Descripción
Blanco tranquilo Sicilia DOC, 12,5% ABV, elaborado por Orestiadi. Mezcla: 100% Catarratto Bianco Comune. Botella de 0,75 L, cosecha 2024. Un vino que celebra la historia y la cultura del Valle de Belice en Sicilia. Tenute Orestiadi se fundó en 2008 en el corazón del Valle de Belice, en Gibellina, Sicilia, donde los aromas y colores mediterráneos se entrelazan con el mito y el arte. Transformando la ardua recuperación tras un período histórica y económicamente complejo, el terremoto de 1968, en energía, toda la zona se ha convertido en un centro cultural y de diálogo para el área mediterránea. Crianza de 3 meses en acero inoxidable y al menos 4 meses en botella. Amarillo brillante con reflejos verdosos. Carácter mediterráneo con un refinado bouquet de fruta de pulpa blanca, melocotón, almendra y azahar. Fresco, elegante, sabroso y armonioso. Excelente equilibrio. Ideal con platos de pescado y marisco, pero también como aperitivo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 2008
- Enólogo: Giuseppe Clementi
- Botellas producidas: 1.000.000
- Hectáreas: 140
| Nombre | Tenute Orestiadi Catarratto Kemar 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Sicilia DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Catarratto Bianco Comune |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Orestiadi |
| Clima | Altitud. 350-500 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Tierra blanca. Característica de las colinas del valle de Belìce, la tierra blanca es de compacidad media y tiene un componente muy elevado de caliza y creta, que procede de las numerosas formaciones calizo-sulfurosas presentes en la zona. El microclima seco y con buena retención de agua de esta zona potencia la mineralidad típica del suelo, convirtiéndolo en un terreno ideal para el cultivo de variedades blancas autóctonas como Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto y Grecanico. |
| Crianza | 3 meses en acero y al menos 4 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

