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Orestiadi

Catarratto Kemar 2024

Blanco tranquilo

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Disponibilidad inmediata
Denominación DOC Sicilia Catarratto
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Catarratto Bianco Comune
Crianza 3 meses en acero y al menos 4 meses en botella.
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Descripción

Blanco tranquilo Sicilia DOC, 12,5% ABV, elaborado por Orestiadi. Mezcla: 100% Catarratto Bianco Comune. Botella de 0,75 L, cosecha 2024. Un vino que celebra la historia y la cultura del Valle de Belice en Sicilia. Tenute Orestiadi se fundó en 2008 en el corazón del Valle de Belice, en Gibellina, Sicilia, donde los aromas y colores mediterráneos se entrelazan con el mito y el arte. Transformando la ardua recuperación tras un período histórica y económicamente complejo, el terremoto de 1968, en energía, toda la zona se ha convertido en un centro cultural y de diálogo para el área mediterránea. Crianza de 3 meses en acero inoxidable y al menos 4 meses en botella. Amarillo brillante con reflejos verdosos. Carácter mediterráneo con un refinado bouquet de fruta de pulpa blanca, melocotón, almendra y azahar. Fresco, elegante, sabroso y armonioso. Excelente equilibrio. Ideal con platos de pescado y marisco, pero también como aperitivo.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Carácter mediterráneo con un refinado bouquet de fruta de pulpa blanca, melocotón, almendra y azahar.

Colore

Color

Amarillo luminoso con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Fresco, elegante, sabroso y armonioso. Excelente equilibrio.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Orestiadi
De esta bodega
  • Año de inicio: 2008
  • Enólogo: Giuseppe Clementi
  • Botellas producidas: 1.000.000
  • Hectáreas: 140
Tenute Orestiadi tiene un nombre antiguo que evoca mitos y leyendas lejanas que, precisamente en las tierras del Valle de Belìce, cobraron vida gracias a Esquilo, que hace dos mil quinientos años escribió y puso en escena el mito de Oreste y los Orestiadi. Este es el punto de partida de la historia de las Fincas Orestiadi, nacidas en 2008 en el corazón del Valle de Belìce, en Gibellina, Sicilia, donde los aromas y colores mediterráneos se entrelazan con el mito y el arte. Transformando en energía el arduo levantamiento tras un momento histórico y económicamente complejo, el terremoto de 1968, el conjunto se ha convertido en un polo cultural y de diálogo para el área mediterránea. Leer más

Primeros platos de pescado, marisco frito, ostras y gambas a la plancha.

Pescado
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Fritura de pescado

Nombre Tenute Orestiadi Catarratto Kemar 2024
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Sicilia DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Catarratto Bianco Comune
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Orestiadi
Clima Altitud. 350-500 m. s.n.m.
Composición del suelo Tierra blanca. Característica de las colinas del valle de Belìce, la tierra blanca es de compacidad media y tiene un componente muy elevado de caliza y creta, que procede de las numerosas formaciones calizo-sulfurosas presentes en la zona. El microclima seco y con buena retención de agua de esta zona potencia la mineralidad típica del suelo, convirtiéndolo en un terreno ideal para el cultivo de variedades blancas autóctonas como Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto y Grecanico.
Crianza 3 meses en acero y al menos 4 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos