Tenuta di Nozzole (Folonari)
Chianti Classico 2022
| Denominación | DOCG Chianti Classico |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | 10-12 meses en barriles de roble francés de 225 litros de capacidad (33%, nuevas). : mínimo 3 meses en botella. |
Descripción
Chianti Classico DOCG tinto tranquilo, 14,5 % ABV, 100 % Sangiovese, elaborado por Tenuta di Nozzole, una finca histórica en el corazón del Chianti Classico. Botella de 0,75 l, cosecha 2022. La finca, adquirida por la familia Folonari en 1971, cuenta con una larga tradición vitivinícola, cuyos orígenes se remontan al siglo XIV. Maceración con délestage y remontados en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 28 °C. Crianza de 10 a 12 meses en barricas tostadas de roble francés de 225 litros con una rotación del 33 % y un mínimo de 3 meses en botella. Aromas generosos a fruta fresca madura y cereza espirituosa en nariz. Color rojo rubí intenso. Amplio, pleno y firme en boca, con un final persistente y equilibrado de taninos suaves.
Premios
-
2022
93/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1970
- Enólogo: Marco Cervellera
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 90
En la actualidad cuenta con una superficie total de 385 hectáreas. Leer más
| Nombre | Tenuta Nozzole Chianti Classico 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Chianti Classico DOCG |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Tenuta di Nozzole (Folonari) |
| Origen | Greve di Chianti (Florencia) |
| Clima | Altitud: 280-380 metros s.n.m. |
| Plantas por hectárea | 2800/5.500 |
| Rendimiento por hectárea | 7000 kilos (promedio) |
| Temperatura de fermentación | 28 °C |
| Fermentación | Casi 15 días. |
| Vinificación | Maceración con délestage y remontados en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28°C. |
| Crianza | 10 2 meses en barriles de roble francés de 225 litros de capacidad (33%, nuevas). : mínimo 3 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |