
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1970
- Enólogo: Marco Cervellera
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 90
En la actualidad cuenta con una superficie total de 385 hectáreas. Leer más


Name | Tenuta Nozzole Chianti Classico 2022 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Chianti Classico DOCG |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Sangiovese |
Country | Italia |
Region | Toscana |
Vendor | Tenuta di Nozzole (Folonari) |
Origin | Greve di Chianti (Florencia) |
Climate | Altitud: 280-380 metros s.n.m. |
Plants per hectare | 2800/5.500 |
Yield per hectare | 7000 kilos (promedio) |
Fermentation temperature | 28 °C |
Fermentation | Casi 15 días. |
Wine making | Maceración con délestage y remontados en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28°C. |
Aging | 10 2 meses en barriles de roble francés de 225 litros de capacidad (33%, nuevas). Crianza: mínimo 3 meses en botella. |
Allergens | Contains sulphites |