• Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2023
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Suavia Véneto

Suavia

Soave Classico Monte Carbonare 2023

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Suavia Véneto
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12 botellas

€120,00

6 botellas

€60,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Soave DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Garganega
Crianza 12 meses en acero. Otros 6 meses en botella.
Añada 2023
Ecológico Sì
Nombre del Producto Soave Classico Monte Carbonare 2023
Color Amarillo pajizo chispeante.
Perfume Nariz muy expresiva con aromas que recuerdan a la retama, flores silvestres, cítricos y toques vegetales sobre un final mineral salobre y ahumado.
Sabor Boca afilada, frescura viva y sabrosa pero al mismo tiempo suave y sinuosa.
Región Véneto
País Italia
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Premios

  • 2023

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2023

    95

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz muy expresiva con aromas que recuerdan a la retama, flores silvestres, cítricos y toques vegetales sobre un final mineral salobre y ahumado.

Colore

Color

Amarillo pajizo chispeante.

Gusto

Sabor

Boca afilada, frescura viva y sabrosa pero al mismo tiempo suave y sinuosa.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Pescado
Quesos

Productor
Suavia
De esta bodega
  • Año de inicio: 1982
  • Enólogo: Valentina Tessari
  • Botellas producidas: 200.000
  • Hectáreas: 30
El castillo es el castillo de Soave: un legado de la Edad Media, cuando el pueblo aún se llamaba por su antiguo nombre de Suavia; las hijas de Giovanni Tessari y Rosetta Buratto, en cambio, son las principales protagonistas femeninas de esta historia desde principios del siglo XXI. Nuestra familia vive y cultiva la tierra desde 1800 en Fittà: un pequeño pueblo agrícola enclavado como una piedra preciosa en las colinas de Soave Classico. La historia de Suavia, sin embargo, comenzó más tarde, en 1982, cuando el padre Giovanni y la madre Rosetta, conscientes del gran potencial de su tierra, decidieron establecerse por su cuenta y dar su opinión, prensar sus propias uvas, elaborar su propio vino... Hoy, nosotras tres hermanas, Meri, Valentina y Alessandra, continuamos la tradición familiar y dirigimos la empresa, trabajando siempre aquí, en Fittà, donde empezó todo. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Suavia

Nombre Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2023
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Soave DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Garganega
País Italia
Región Véneto
Proveedor Suavia
Origen Fraz. Fittà - Soave (VR)
Crianza 12 meses en acero. Otros 6 meses en botella.
Acidez total 5.9 gr/L
PH 3.27
Alérgenos Contiene sulfitos