Suavia
Soave Classico Monte Carbonare 2023
| Denominación | DOC Soave Classico |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Garganega |
| Crianza | 12 meses en acero. Otros 6 meses en botella. |
Descripción
Soave Classico DOC, blanco orgánico tranquilo, elaborado por Suavia en Véneto, 100 % Garganega, cosecha 2023. Un vino que narra la historia de una familia que ha cultivado la tierra desde 1800 en Fittà, en el corazón de Soave Classico. En nariz, con aromas que recuerdan a retama, flores silvestres, notas cítricas y vegetales, y un final mineral, salado y ahumado. De color amarillo pajizo brillante. En boca es intenso, vibrante, fresco y sabroso, a la vez que suave y sinuoso. Un Soave que expresa al máximo el potencial del terroir.
Premios
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.
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2023
3Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2023
95/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2023
92/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2023
94/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2023
4Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1982
- Enólogo: Valentina Tessari
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 30
| Nombre | Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Soave DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Garganega |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Suavia |
| Origen | Fraz. Fittà - Soave (VR) |
| Crianza | 12 meses en acero. Otros 6 meses en botella. |
| Acidez total | 5.9 gr/L |
| PH | 3.27 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |