Vignaioli Specogna
Pinot Grigio Ramato Riserva 2019
| Denominación | DOC Colli Orientali del Friuli Pinot Nero Riserva |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Friuli-Venecia Julia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| Crianza | En barricas de roble durante 24 meses. Tras el embotellado sigue un periodo de unos seis meses antes de salir al mercado |
Premios
-
2019
91/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1963
- Enólogo: Cristian e Michele Specogna
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 25
Centrada inicialmente en la producción de quesos, cereales y vino para el autoconsumo y la subsistencia de la familia, año tras año, gracias al empeño de Graziano Specogna y su esposa Anna Maria, fueron mejorando la gestión del viñedo y las técnicas de vinificación, especializando la finca principalmente en la producción de vino. En la actualidad, el trabajo lo lleva a cabo la tercera generación de viticultores Specogna, Cristian y Michele, que desde hace algún tiempo han tomado las riendas de la finca. Son ellos quienes, con gran pasión, se concentran en la mejora constante del trabajo en el viñedo y en la bodega, impulsados por el deseo de dar a conocer cada vez mejor al mundo el potencial de las colinas friulanas. La empresa cuenta hoy con una superficie total de 25 hectáreas, 22 de las cuales son viñedos gestionados según los principios de la agricultura biológica. Produce unas 100.000 botellas al año, de las que el 50% se venden en el mercado nacional y el 50% restante en más de 30 países de todo el mundo. Desde hace varios años se ha añadido también la producción de miel, gracias a una serie de colmenas situadas en diversas zonas boscosas de nuestra ladera. Leer más
| Nombre | Specogna Pinot Grigio Ramato Riserva 2019 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo |
| Denominación | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Vignaioli Specogna |
| Origen | Rocca Bernarda |
| Clima | Altitud: 170 m.s.n.m. Exposición: montañosa con exposición sureste. |
| Composición del suelo | Marl-Arenaria. |
| Sistema de cultivo | Guyot y Capuccina. |
| Rendimiento por hectárea | 1kg de uva por planta. |
| Cosecha | Vendimia manual. |
| Vinificación | Prensado suave y colocación en cubas de madera. 15 días de maceración sobre los hollejos (es cuando el vino adquiere su característico tono cobrizo), y fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. |
| Crianza | En barricas de roble durante 24 meses. Tras el embotellado sigue un periodo de unos seis meses antes de salir al mercado |
| Año de producción | 2000 botellas |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |