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Sparapani Frati Bianchi

Salerna Verdicchio di Jesi Classico Superiore 2022

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Denominación DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Marcas (Italia)
Variedades de uva 100% Verdicchio Bianco
Crianza En botella durante 2 meses.
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Descripción

Salerna es el nombre de la calle donde se encuentra el viñedo que nos dejó nuestro abuelo y donde comenzó nuestra aventura. Hemos creado un vino fresco y fácil de beber que mantiene los aromas originales y las características típicas del Verdicchio.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Transmite aromas florales y afrutados, típicos de la variedad, con predominio de flores de acacia, fruta de pulpa blanca y final mineral.

Colore

Color

Vino joven y fresco, de color amarillo pajizo con evidentes reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Aromas frescos de cítricos y flores que conducen a una completa frescura y a una dulce suavidad, todo ello bien equilibrado. Final suave, refrescante y ligeramente mineral.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Sparapani Frati Bianchi
De esta bodega
A lo largo de los años, el crecimiento y la evolución de la empresa han llevado al crecimiento de la marca Sparapani, no solo a través de los excelentes productos resultantes del trabajo en la bodega, sino también a través de intervenciones estéticas directas en el área que rodea las fincas de la familia. La construcción de la nueva bodega, inaugurada en 2014, es sin duda un testimonio de estas acciones. El edificio se construyó con el objetivo de combinar tradición e innovación, también mediante el uso de materiales naturales como la madera, la piedra en bruto, el ladrillo y el travertino. Leer más

Platos de carne y pescado, pero no demasiado grasos.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco

Nombre Sparapani Salerna Verdicchio di Jesi Classico Superiore 2022
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Verdicchio Bianco
País Italia
Región Marcas
Proveedor Sparapani Frati Bianchi
Historia Etiqueta. Via Salerna es la antigua carretera de tierra que conduce desde el centro de Cupramontana hasta el campo circundante, cruzando los viñedos de Sparapani. Sombreada por olmos y robles centenarios, discurre junto a los viñedos y bendecida por el perfil del Monte San Vicino en el horizonte. Su historia es la historia de Verdicchio.
Origen Cupramontana (AN)
Clima Altitud: 350 m. s.n.m.
Composición del suelo Arcilloso
Rendimiento por hectárea 70-80 q.
Cosecha Manual
Vinificación Prensado suave y posterior limpieza del mosto, seguido de fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 6 meses.
Crianza En botella durante 2 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos