• Sorelle Bronca Prosecco Superiore Valdobbiadene Particella 232 Extra Brut 2024
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Sorelle Bronca Véneto

Sorelle Bronca

Prosecco Valdobbiadene Particella 232 Extra Brut 2024

Blanco espumoso método charmat extra brut

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Denominación DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore Extra Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Zona Véneto (Italia)
Variedades de uva 100% Glera
Añada 2024
Nombre del Producto Prosecco Valdobbiadene Particella 232 Extra Brut 2024
Color Fresa brillante.
Perfume Nariz fragante que huele a morera blanca, melocotón de carne blanca, melón de invierno, flor de mango, acacia, notas minerales y almendra fresca.
Sabor Boca viva, fresca y sabrosa; persistencia media.
Maridajes Pescado crudo.
Región Véneto
País Italia
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Descripción

Una historia de amor que sentimos por nuestra tierra y el deseo de narrar una parcela única e impermeable, de la que nace un vino de identidad inimitable.

Premios

  • 2024

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage grueso.

Profumo

Perfume

Nariz fragante que huele a morera blanca, melocotón de carne blanca, melón de invierno, flor de mango, acacia, notas minerales y almendra fresca.

Colore

Color

Fresa brillante.

Gusto

Sabor

Boca viva, fresca y sabrosa; persistencia media.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Maridajes

Pescado crudo.

Entrantes
Pescado
Quesos
Pescado blanco

Productor
Sorelle Bronca
De esta bodega
  • Año de inicio: 1959
  • Enólogo: Elisa Piazza
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 25
De nuestro padre Livio heredamos la pasión por la vid, la dedicación al trabajo y las enseñanzas del abuelo Martino. Nosotras, Antonella y Ersiliana, pusimos nuestro deseo de transformar este profundo sentimiento familiar en un proyecto de vida. Así nació la bodega "Sorelle Bronca". Sólo de nuestros viñedos, cuidados con pasión y vendimiados a mano con cajas, obtenemos vinos que simbolizan el territorio, pero también la capacidad del hombre para obtener lo mejor de la naturaleza. De ahí el papel fundamental de la investigación, entendida no como una "huida hacia delante", sino como la exaltación de lo diferente de la naturaleza, analizándolo en profundidad y cuestionando cada uno de sus aspectos como parte de un todo mucho más complejo. La experimentación de nuevos preparados naturales para la defensa de la vid, la adopción de una visión moderna de una técnica ancestral como el cultivo intercalado de diferentes especies vegetales, el estudio de la fermentación espontánea son sólo algunas de las partículas elementales que componen el vino de nuestra bodega. La búsqueda de la calidad guía nuestro trabajo diario. De ahí el sentido de nuestras elecciones y el desarrollo natural de nuestra historia. La obsesión por la calidad y un gran amor por el paisaje nos llevaron hace años por el camino de la ecosostenibilidad, respetando la naturaleza que nos rodea y nos da sus mejores frutos. La calidad ha sido nuestro pasaporte al mundo. Esto nos ha permitido y nos permite hoy sentirnos orgullosos de presentar un producto italiano de alta calidad, contribuyendo a mantener la alta imagen del Prosecco Superiore y la tradición vitivinícola de nuestro país. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Sorelle Bronca

Nombre Sorelle Bronca Prosecco Superiore Valdobbiadene Particella 232 Extra Brut 2024
Tipo Blanco espumoso método charmat extra brut
Denominación Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 11.5% por volumen
Variedades de uva 100% Glera
País Italia
Región Véneto
Proveedor Sorelle Bronca
Origen Colbertaldo di Vidor (TV)
Alérgenos Contiene sulfitos