• Solemme Champagne 1er Cru Solemme Brut Nature 2013
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Solemme Champagne

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Champagne 1er Cru Solemme Brut Nature 2013

Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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€55,00
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Denominación Champagne AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Añada 2013
Ecológico Sì
Nombre del Producto Champagne 1er Cru Solemme Brut Nature 2013
Color Amarillo pajizo dorado con reflejos verdosos.
Perfume Notas de cítricos y melón y toques de jazmín.
Sabor Fresco, crujiente y creciendo en intensidad en el final. Equilibrado.
Región Champaña
País Francia
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Detalles

Perlage

Perlage

Perlage fino y persistente.

Profumo

Perfume

Notas de cítricos y melón y toques de jazmín.

Colore

Color

Amarillo pajizo dorado con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Fresco, crujiente y creciendo en intensidad en el final. Equilibrado.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos método

Maridajes

Pescado
Crustáceos
Quesos

Productor
Solemme Champagne
De esta bodega
  • Hectáreas: 6
Estamos situados en Villers aux Nœuds, a pocos kilómetros al sur de Reims, en el eje Reims-Epernay. Cultivamos 6 hectáreas de viñedos en 5 terruños en el primer crecimiento de la Montagne de Reims y uno en el Vallée de l'Ardre. Los suelos geológicamente variados (creta, arcilla y caliza, limo, arena), la exposición dominada por la llanura y las colinas medias permiten que nuestras tres cepas, Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Noir, se expresen plenamente. Nuestra sensibilidad hacia la naturaleza nos impulsa a modificar constantemente nuestras técnicas de cultivo. Desde 2010, hemos introducido la agricultura ecológica en una parte de la explotación. Además del pasto y de las sustancias naturales que ayudan a las vides a defenderse, utilizamos métodos biodinámicos. El resto de la explotación incorpora la gestión integrada de plagas. A lo largo de los años, hemos intentado mejorar estas técnicas para promover la armonía de la vid con su entorno natural. Nuestros vinos, producidos a partir de una viticultura sostenible y ecológica, se vinifican por separado en la cooperativa de productores de Villedommange. Los elaboramos en nuestra propia bodega. Les prestamos especial atención en el momento del degüelle, buscando constantemente el mejor equilibrio para cada cuvée. No dude en visitarnos, estaremos encantados de recibirle para descubrir estas añadas. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Solemme Champagne

Nombre Solemme Champagne 1er Cru Solemme Brut Nature 2013
Tipo Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Añada 2013
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Champaña
Proveedor Solemme Champagne
Origen Villers-aux-Nœuds (Francia)
Alérgenos Contiene sulfitos