Descripción
Santa Cristina Vermentino se creó para realzar esta histórica y tradicional variedad toscana a través de un vino agradable con un sabor fresco y mineral.

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

- Año de inicio: 2006
- Enólogo: Filippo Bezzi, Fabrizio Balzi


Name | Santa Cristina Vermentino 2024 |
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Type | Blanco tranquilo |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Vermentino |
Country | Italia |
Region | Toscana |
Vendor | Santa Cristina (Antinori) |
Wine making | las uvas de Vermentino se despalillaron, estrujaron y prensaron suavemente. El mosto así obtenido se enfrió a una temperatura de 10 °C para favorecer la clarificación natural; a continuación se trasvasó a depósitos de acero inoxidable donde tuvo lugar la fermentación alcohólica a una temperatura no superior a 17 °C. |
Aging | El vino se conserva en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 10 °C hasta su embotellado. |
Allergens | Contains sulphites |