San Giovenale
Habemus Etichetta Nera 2022
Precio habitual
€122,00
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Otros años:
2020
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Lazio IGT |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Lacio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Grenache |
| Crianza | 30 meses en barrica, 6 meses en botella. |
| Añada | 2022 |
| Nombre del Producto | Habemus Etichetta Nera 2022 |
| Región | Lacio |
| País | Italia |
| Otros años | 2020 |
Descripción
Tinto tranquilo IGT Lazio, 15 % ABV, elaborado por San Giovenale. 100 % Garnacha, cosecha 2022. Un vino que rinde homenaje a la región de la Tuscia, con uvas cultivadas en suelos arcillosos y acariciadas por la brisa marina. La bodega San Giovenale, con certificación ecológica, fundada en 2006 por Emanuele Pangrazi, elabora este vino. Despalillado y prensado en una hora tras la cosecha. Crianza: 30 meses en barrica y 6 meses en botella. Un homenaje enológico a las tierras de los etruscos.
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
San Giovenale
De esta bodega
- Enólogo: Marco Casolanetti
- Botellas producidas: 9.000
- Hectáreas: 10
En la pintoresca Tuscia, entre los montes Cimini y Sabatini, se alza la finca San Giovenale, con certificación ecológica, fundada en 2006 por Emanuele Pangrazi. En suelos soleados y arcillosos, acariciados por la brisa marina, la bodega cultiva con gran pasión uvas Syrah, Garnacha, Tempranillo y Cabernet Franc, hábilmente cuidadas por el enólogo Marco Casolanetti. La atención al medio ambiente es un valor esencial para San Giovenale, que trabaja los viñedos con criterios de plantación de alta densidad para obtener uvas de calidad. El agua de manantial para el riego y una bodega ecosostenible con paneles fotovoltaicos completan el compromiso con la sostenibilidad. El resultado son vinos de extraordinaria estructura y complejidad, como el excelente Habemus, un homenaje enológico a las tierras de los etruscos.
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| Nombre | San Giovenale Habemus Etichetta Nera 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Lazio IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Grenache |
| País | Italia |
| Región | Lacio |
| Proveedor | San Giovenale |
| Origen | Blera (VT) |
| Clima | Seco y constantemente ventilado por el mar Tirreno. Altitud: 380 m. a.s.l. Exposición: Sureste. |
| Composición del suelo | Arcilloso con esqueleto. |
| Sistema de cultivo | Sapling |
| Plantas por hectárea | 13000 |
| Rendimiento por hectárea | 25 q. |
| Cosecha | Segunda quincena de septiembre. Manual con cassettes. |
| Fermentación | 15 días. |
| Vinificación | Despalillado a 1h de la recolección. |
| Crianza | 30 meses en barrica, 6 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |