Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Botellas producidas: 9.000
| Nombre | Rore Vernaza Zinesa 2017 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | VdT |
| Añada | 2017 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | Cinese |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Azienda Vitivinicola Rore |
| Origen | Telve (TN) |
| Clima | Altitud: 540 m. a.s.l. Exposición: Sur. |
| Composición del suelo | Suelo derivado de rocas metamórficas esquistosas típicas del Lagorai, guijarroso, bien drenado y de fertilidad media. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Rendimiento por hectárea | 80 q |
| Cosecha | Encajado manual con selección en el viñedo. |
| Vinificación | Estrujado suave con despalillado, seguido de fermentación del mosto en blanco a temperatura controlada. |
| Crianza | 6 meses en acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

