Descripción
Vino blanco tranquilo aromático de Collio, en Friuli-Venecia Julia, 13,5 % ABV, elaborado por Ronco dei Tassi. 100 % Malvasía Blanca, cosecha 2023. Un vino que expresa el alma de Collio, con su mineralidad e intensidad aromática. La filosofía de producción de la empresa se basa principalmente en una rigurosa atención a los sistemas de cultivo y conducción del viñedo, con controles de calidad y cantidad que permiten que las uvas se procesen en la bodega de la forma más sana y natural posible. Criado en acero inoxidable. Las notas minerales terrosas maridan a la perfección con toques de jengibre, hierbas medicinales, flores de retama y musgo. Color amarillo pajizo brillante. Los aromas afrutados incluyen manzanas doradas maduras y fragantes y melocotones amarillos. En boca es envolvente, equilibrado y con cuerpo, con un final agradablemente amargo.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1989
- Enólogo: Fabio Coser
- Botellas producidas: 120.000
- Hectáreas: 20
| Nombre | Ronco dei Tassi Collio Malvasia 2023 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo aromático |
| Denominación | Collio DOC |
| Añada | 2023 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Malvasia bianca |
| País | Italia |
| Región | Friuli-Venecia Julia |
| Proveedor | Ronco dei Tassi |
| Origen | Cormòns (GO) |
| Clima | Altitud: 200 m. a.s.l. Exposición: sur. |
| Rendimiento por hectárea | 1,5/1,6 kg por cepa. |
| Crianza | Acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

