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Ronco Blanchis Friuli-Venecia Julia Collio

Ronco Blanchis

Collio Friulano 2023

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Ronco Blanchis Friuli-Venecia Julia Collio
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Disponibilidad inmediata
Denominación Collio DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Friulano/Sauvignon Vert
Añada 2023
Ecológico Sì
Nombre del Producto Collio Friulano 2023
Color Amarillo pajizo.
Perfume Gran complejidad olfativa, compuesta por bellas notas afrutadas, matices de salvia así como una marcada mineralidad.
Sabor En boca revela toda su finura y gran potencia.
Maridajes Excelente con aperitivos en general, jamón crudo, pasta, risottos de pescado con predilección por el marisco.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
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Descripción

Vino blanco tranquilo orgánico de Collio, 13,5 % vol., elaborado por Ronco Blanchis. 100 % Friulano/Sauvignon Vert, botella de 0,75 l, cosecha 2023. Un Collio Friulano que expresa la pasión de la familia Palla por este oficio, un vino nacido a los pies de las laderas del Collio. Las uvas Friulano se prensan directamente para evitar la oxidación. Un bouquet complejo, con hermosas notas frutales, matices de salvia y una marcada mineralidad. En boca, revela toda su finura y gran potencia.

Detalles

Profumo

Perfume

Gran complejidad olfativa, compuesta por bellas notas afrutadas, matices de salvia así como una marcada mineralidad.

Colore

Color

Amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

En boca revela toda su finura y gran potencia.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Excelente con aperitivos en general, jamón crudo, pasta, risottos de pescado con predilección por el marisco.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Ronco Blanchis
De esta bodega
  • Año de inicio: 1951
  • Enólogo: Gianni Menotti
  • Botellas producidas: 32.000
  • Hectáreas: 10
A los pies de las laderas del Collio (Friuli, Italia), entre los viñedos que antaño pertenecieron a nobles familias austriacas y españolas, Giancarlo Palla y sus hijos Alberto y Lorenzo siguen transformando la calidad de estas uvas en botellas de inimitable valor. Padre e hijos consiguen expresarlas con un profundo sentimiento de amor por este oficio, del que surge esa sensibilidad especial que hace de un productor, un poeta de la tierra. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Ronco Blanchis

Nombre Ronco Blanchis Collio Friulano 2023
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Collio DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Friulano/Sauvignon Vert
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Ronco Blanchis
Origen Los viñedos están situados en una colina de la localidad de Mossa, en la provincia de Gorizia.
Composición del suelo Suelo compuesto de marga y arcilla.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4800
Vinificación Las uvas Friulano se colocan directamente en la prensa para no sufrir los procesos oxidativos que suelen iniciarse ya durante el despalillado. El mosto se separa de los hollejos y fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para preservar los aromas.
Alérgenos Contiene sulfitos