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Ronco Blanchis

Collio Blanc de Blanchis Riserva 2019

Blanco tranquilo

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Denominación DOC Collio Goriziano Bianco Riserva
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert, Malvasia, Sauvignon
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Descripción

Vino blanco tranquilo de Collio, en Friuli-Venecia Julia, 14 % vol., elaborado por Ronco Blanchis. Ensamblaje: Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert, Malvasía, Sauvignon. Botella de 0,75 l, cosecha 2019. Un vino reserva que celebra la excelencia de Collio, fruto de la pasión de Giancarlo Palla y sus hijos. Las uvas se vinifican cuidadosamente para realzar la complejidad y la elegancia del terroir. El Friulano, la Malvasía y el Sauvignon se vinifican en depósitos de acero inoxidable, mientras que el Chardonnay envejece en barricas de roble nuevo o de segundo uso. El resultado es un vino cautivador y rico con intensos aromas frutales y florales.

Premios

  • 2019

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Fascinante y rico, con intensos aromas frutales y florales.

Gusto

Sabor

Un vino elegante con gran estructura y complejidad.

Servir a:

12 - 14 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Productor
Ronco Blanchis
De esta bodega
  • Año de inicio: 1951
  • Enólogo: Gianni Menotti
  • Botellas producidas: 32.000
  • Hectáreas: 10
A los pies de las laderas del Collio (Friuli, Italia), entre los viñedos que antaño pertenecieron a nobles familias austriacas y españolas, Giancarlo Palla y sus hijos Alberto y Lorenzo siguen transformando la calidad de estas uvas en botellas de inimitable valor. Padre e hijos consiguen expresarlas con un profundo sentimiento de amor por este oficio, del que surge esa sensibilidad especial que hace de un productor, un poeta de la tierra. Leer más

Primeros platos de carne, pescado y verduras, segundos platos de carne blanca o pescado con salsas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado blanco

Nombre Ronco Blanchis Collio Blanc de Blanchis Riserva 2019
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Collio DOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Friulano/Sauvignon Vert, Malvasia, Sauvignon
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Ronco Blanchis
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4830
Vinificación Friulano; Malvasía y Sauvignon en cubas de acero + Chardonnay en madera nueva o usada.
Alérgenos Contiene sulfitos