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Rippon

Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2018

Tinto tranquilo

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Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Nueva Zelanda (Nueva Zelanda)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
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Descripción

En la costa oeste de Roy's Bay, el lago Wanaka, con la escarpadura de Rippon hacia el norte, representa el punto de encuentro de morenas terminales y de grava gruesa, todas basadas en esquistos donde se han plantado algunas de las primeras vides de la región. Rippon es un vino producido por todos los viñedos de Pinot Noir que crecen en esta tierra.

Premios

  • 2018

    98

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2018

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Bouquet intenso y complejo. Aromas de frutas del bosque, cereza, ciruela seguidos por notas de vainilla, té negro y especias exóticas.

Colore

Color

Rojo rubí.

Gusto

Sabor

En el paladar es corpulento, cálido, con taninos sedosos y una persistencia larga.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

Más de 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Rippon
De esta bodega
En 1975 Rolfe Mills, la tercera generación de su familia en la bodega, empezó a plantar una serie de hileras experimentales de Vitis Vinifera.

En 1982 Rolfe y su mujer Lois plantaron su primer bloque de vid con el interés de cultivar vino de suma calidad y vendieron su primer añada en 1989. El terreno sigue siendo culivado por la familia Mills.

Como viticultores, el compromiso principal del equipo es cultivar la tierra. Cultivar un medio sano y reactivo debajo de tus pies acerca las vides y las personas a su tierra.

La agricultura biodinámica y la falta de regadío ayudan a la vid a guardar energía en su semilla y a producir materia prima capaz de producir vinos respetuosos del suelo.
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Área de producción: Nueva Zelanda
Nueva Zelanda
Rippon

Nombre Rippon Rippon Mature Vine Pinot Noir 2018
Tipo Tinto tranquilo
Denominación N/A
Añada 2018
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Nueva Zelanda
Región Nueva Zelanda
Proveedor Rippon
Origen Wanaka (Nueva Zelanda)
Alérgenos Contiene sulfitos