Zeroazzante Cuvee N4 Zero Alcol

Descripción

Vino blanco espumoso sin alcohol de Rheinhessen, Alemania, 0.0% ABV, elaborado por Raumland. Botella de 0.75 L. Una alternativa sin alcohol nacida de la pasión de una bodega histórica, dedicada a la elaboración de vinos espumosos de alta calidad mediante fermentación tradicional en botella. A diferencia de las prácticas habituales en la industria de las bebidas, nunca calentamos los jugos para preservarlos, por lo que se mantienen naturales y conservan su preciado aroma. Para lograr este prensado en frío y llenado estéril, utilizamos únicamente uvas 100% sanas. Notas de ruibarbo y reminiscencias de frambuesas rojas frescas. Perlaje fino. En boca, un dulzor contenido se equilibra con una acidez fresca y un carbónico intenso.

Detalles

Perlage

Fina mousse.

Perfume

Notas de ruibarbo y recuerdos de frambuesas rojas frescas.

Color

Rosado delicado.

Sabor

En boca, dulzor contenido equilibrado por una acidez fresca y un carbónico chispeante.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

1 - 2 años

Productor

Productor

Raumland

De esta bodega

En 1984 nació en mí el deseo de hacer algo grande. Desde entonces hemos abierto nuevos caminos y elaborado vinos espumosos de alta calidad mediante la fermentación tradicional en botella. En aquella época, esto era impensable para mucha gente en Alemania. Hoy, en familia, cultivamos 10 hectáreas de viñedos, por supuesto de forma ecológica. Sentimos una gran pasión por las variedades de uva clásicas de Borgoña, como Pinot Noir, Chardonnay y Meunier. Nuestros viñedos en el Rin Hesse y el Palatinado nos permiten producir vinos base espumosos con mineralidad, profundidad y complejidad. Las uvas recogidas a mano se procesan cuidadosamente y solo el corazón de la uva, el prensado cuvée, se utiliza para nuestro vino espumoso. Nuestra decisión de centrarnos exclusivamente en la producción de vinos espumosos de calidad nos ayudará a devolver a los vinos espumosos alemanes a la atención internacional. Desde 2020, también somos miembros de la VDP (Asociación de bodegas alemanas con Prädikat) como el primer productor de vino espumoso puro, ayudando así a promover aún más la escena de los vinos espumosos alemanes a nivel internacional. Leer más

Rheinhessen

Ficha Técnica

Nombre	Raumland Zeroazzante Cuvee N4 Zero Alcol
Tipo	Blanco de aguja
Denominación	N/A
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	0.0% por volumen
País	Alemania
Región	Rheinhessen
Proveedor	Raumland
Técnica de elaboración	A diferencia de lo que ocurre en la industria de las bebidas, no calentamos los zumos en ninguna fase para conservarlos, por lo que siguen siendo naturales y conservan su preciado aroma. Para conseguir este prensado en frío y llenado estériles, utilizamos únicamente uvas 100% sanas.
Alérgenos	Contiene sulfitos