Zeroazzante Cuvee N2 Zero Alcol

Descripción

Rosado espumoso sin alcohol de Rheinhessen, Alemania, elaborado por Raumland. Un vino nacido de la pasión por las variedades clásicas de Borgoña, como Pinot Noir, Chardonnay y Meunier. Botella de 0,75 l. Una alternativa sin alcohol que ofrece el placer de las burbujas y una gran complejidad aromática. Su aroma se caracteriza por notas de uva roja fresca, que recuerdan a fresas silvestres y un toque de té de vainilla. En boca, Cuvée N.° 2 muestra un agradable dulzor. Su acidez moderada y su carácter chispeante aportan la frescura necesaria. Su persistente sabor recuerda al mosto de uva recién prensado.

Detalles

Perfume

El bouquet se caracteriza por aromas de uvas rojas frescas y recuerda a fresas silvestres y un toque de té de vainilla.

Sabor

En boca, el Cuvée N° 2 presenta un agradable dulzor. La acidez moderada y la efervescencia garantizan el frescor necesario. El sabor persistente recuerda al mosto de uva recién prensado.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

1 - 2 años

Productor

Productor

Raumland

De esta bodega

En 1984 nació en mí el deseo de hacer algo grande. Desde entonces hemos abierto nuevos caminos y elaborado vinos espumosos de alta calidad mediante la fermentación tradicional en botella. En aquella época, esto era impensable para mucha gente en Alemania. Hoy, en familia, cultivamos 10 hectáreas de viñedos, por supuesto de forma ecológica. Sentimos una gran pasión por las variedades de uva clásicas de Borgoña, como Pinot Noir, Chardonnay y Meunier. Nuestros viñedos en el Rin Hesse y el Palatinado nos permiten producir vinos base espumosos con mineralidad, profundidad y complejidad. Las uvas recogidas a mano se procesan cuidadosamente y solo el corazón de la uva, el prensado cuvée, se utiliza para nuestro vino espumoso. Nuestra decisión de centrarnos exclusivamente en la producción de vinos espumosos de calidad nos ayudará a devolver a los vinos espumosos alemanes a la atención internacional. Desde 2020, también somos miembros de la VDP (Asociación de bodegas alemanas con Prädikat) como el primer productor de vino espumoso puro, ayudando así a promover aún más la escena de los vinos espumosos alemanes a nivel internacional. Leer más

Rheinhessen

Ficha Técnica

Nombre	Raumland Zeroazzante Cuvee N2 Zero Alcol
Tipo	Rosado de aguja
Denominación	N/A
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	0.0% por volumen
Variedades de uva	100% Dornfelder
País	Alemania
Región	Rheinhessen
Proveedor	Raumland
Técnica de elaboración	A diferencia de lo que ocurre en la industria de las bebidas, no calentamos los zumos en ninguna fase para conservarlos, por lo que siguen siendo naturales y conservan su preciado aroma. Para conseguir este prensado en frío y llenado estériles, sólo utilizamos uvas 100% sanas.
Alérgenos	Contiene sulfitos