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Raumland

Zeroazzante Cuvee N1 Zero Alcol

Blanco de aguja

Sin alcohol
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Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 0.0% por volumen
Zona Rheinhessen (Alemania)
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Descripción

Vino blanco espumoso sin alcohol de la región alemana de Rheinhessen, sin añada, elaborado por Raumland. Un vino nacido de la pasión por la elaboración de vinos espumosos de alta calidad, con una historia que se remonta a 1984. Las uvas, recolectadas a mano, se procesan con cuidado, y solo el corazón de las uvas —el prensado de la cuvée— se utiliza para este vino espumoso. La Cuvée N.° 1 brilla con un color amarillo pajizo en la copa. Fresco y chispeante, desprende aromas afrutados de uvas frescas, pomelo y ligeras frutas de hueso, junto con notas florales. Las finas burbujas acarician la fruta de Zerozzante – Cuvée N.° 1. Su acidez fresca le aporta ligereza y estructura.

Nota de cata

Colore

Color

Cuvée No. 1 brilla en la copa de un amarillo pajizo.

Gusto

Sabor

Fresco, espumoso, con aromas afrutados de uva fresca, pomelo y fruta de hueso ligera, además de notas florales. Finas burbujas acarician la fruta del Zerozzante - Cuvée N° 1. Una acidez fresca aporta ligereza y estructura.

Servir a:

08 - 10 °C

Longevidad:

1 - 2 años

Vinos blancos con burbujas

Productor
Raumland
De esta bodega
En 1984 nació en mí el deseo de hacer algo grande. Desde entonces hemos abierto nuevos caminos y elaborado vinos espumosos de alta calidad mediante la fermentación tradicional en botella. En aquella época, esto era impensable para mucha gente en Alemania. Hoy, en familia, cultivamos 10 hectáreas de viñedos, por supuesto de forma ecológica. Sentimos una gran pasión por las variedades de uva clásicas de Borgoña, como Pinot Noir, Chardonnay y Meunier. Nuestros viñedos en el Rin Hesse y el Palatinado nos permiten producir vinos base espumosos con mineralidad, profundidad y complejidad. Las uvas recogidas a mano se procesan cuidadosamente y solo el corazón de la uva, el prensado cuvée, se utiliza para nuestro vino espumoso. Nuestra decisión de centrarnos exclusivamente en la producción de vinos espumosos de calidad nos ayudará a devolver a los vinos espumosos alemanes a la atención internacional. Desde 2020, también somos miembros de la VDP (Asociación de bodegas alemanas con Prädikat) como el primer productor de vino espumoso puro, ayudando así a promover aún más la escena de los vinos espumosos alemanes a nivel internacional. Leer más
Área de producción: Rheinhessen
Rheinhessen
Raumland

Adecuado para caza, pescado, carnes blancas o postres de frutas.

Entrantes
Quesos
Postres
Aves
Pescado blanco

Nombre Raumland Zeroazzante Cuvee N1 Zero Alcol
Tipo Blanco de aguja
Denominación N/A
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 0.0% por volumen
País Alemania
Región Rheinhessen
Proveedor Raumland
Técnica de elaboración A diferencia de lo que ocurre en la industria de las bebidas, no calentamos los zumos en ninguna fase para conservarlos, por lo que siguen siendo naturales y conservan su preciado aroma. Para conseguir este prensado en frío y llenado estériles, utilizamos únicamente uvas 100% sanas.
Alérgenos Contiene sulfitos