Produttori di Manduria
Metodo Classico Leggiadro Brut 2021
| Denominación | VSQ |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Apulia (Italia) |
| Variedades de uva | 80% Fiano, 20% Malvasia bianca |
| Crianza | Metodo Classico (refermentación en botella y crianza sobre lías durante un mínimo de 30 meses). |
| Añada | 2021 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Metodo Classico Leggiadro Brut 2021 |
| Color | Amarillo suave con reflejos verdosos. |
| Perfume | Fragante de levaduras, corteza de pan con delicadas notas de frutos secos. |
| Sabor | Seco, suave y agradablemente sedoso. |
| Maridajes | Excelente como aperitivo, acompaña entremeses, primeros platos delicados y segundos de pescado. |
| Región | Apulia |
| País | Italia |
Descripción
Un vino espumoso clásico de Apulia, con 12,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Produttori di Manduria. Mezcla: 80 % Fiano, 20 % Malvasía Blanca. Botella de 0,75 l, cosecha 2021. Un vino clásico nacido de la pasión de Produttori di Manduria, una bodega con una larga tradición en el corazón de Apulia. Aromas a levadura, corteza de pan con delicados toques de avellana, un bouquet que anticipa un sorbo seco, suave y agradablemente sedoso.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1932
- Enólogo: Leonardo Pinto
- Botellas producidas: 2.200.000
- Hectáreas: 700
El destino de la empresa está inextricablemente entrelazado con el del principal producto del territorio, el Primitivo di Manduria, un vino que primero fue relegado al bajo rango de vino de mejora, es decir, destinado a reforzar las nobles etiquetas francesas y del norte de Italia, luego maltratado y humillado durante los oscuros años del metanol, y finalmente resucitado cuando, a mediados de los noventa, se decidió dar un giro de 180 grados apostando por la calidad y el valor añadido de la botella. Y así, hoy, convencidos de que el buen vino sigue naciendo en el campo, hemos conseguido circunscribir la base de producción y, gracias al apoyo de un agrónomo, seguir mejor el trabajo de nuestros socios, garantizando cada año la producción de uvas sanas y con cualidades organolépticas superiores. Leer más
| Nombre | Produttori di Manduria Metodo Classico Leggiadro Brut 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico espumoso método champenoise brut |
| Denominación | VSQ |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 80% Fiano, 20% Malvasia bianca |
| País | Italia |
| Región | Apulia |
| Proveedor | Produttori di Manduria |
| Sistema de cultivo | Espalliera |
| Cosecha | Agosto |
| Crianza | Metodo Classico (refermentación en botella y crianza sobre lías durante un mínimo de 30 meses). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |