Portinari
Soave Classico Superiore Ronchetto 2020
| Denominación | DOCG Soave Superiore Classico |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Garganega |
Descripción
Soave Classico Superiore DOCG, blanco tranquilo orgánico, 12,5 % vol., elaborado por Portinari. 100 % Garganega. Botella de 0,75 l, cosecha 2020. Un Soave Classico Superiore elaborado en un viñedo de origen volcánico en ladera, con exposición sur. En nariz es fino e intenso, amplio, con notas afrutadas y matices florales. En boca, es sabroso, fresco y suave, un vino que expresa la elegancia y complejidad del terroir. La bodega, caracterizada por su pequeño tamaño de tan solo 4 hectáreas, se divide en dos parcelas: Ronchetto y Albare. Vinificación: sin hollejos a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Año de inicio: 1990
- Enólogo: Umberto Portinari
- Botellas producidas: 30.000
- Hectáreas: 4
| Nombre | Portinari Soave Classico Superiore Ronchetto 2020 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico tranquilo |
| Denominación | Soave Superiore DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Garganega |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Portinari |
| Clima | Altitud: 150 m. a.s.l. Exposición: Sur. |
| Composición del suelo | Viñedo ondulado con suelo de origen volcánico. |
| Sistema de cultivo | Pergoletta doble. |
| Vinificación | en blanco a temperatura controlada en recipientes de acero. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |