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Planeta Sicilia Vinos Sicilia DOC

Planeta

Planeta Rosè 2024

Rosado orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Planeta Sicilia Vinos Sicilia DOC
€9,50
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Oferta Agotado
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denominación Sicilia DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
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Descripción

Nuestro Rosé, fresco y afrutado, encierra todas las emociones del verano siciliano. Su color es el de una puesta de sol estival. Los aromas a fresa fresca lo convierten en un vino maravillosamente amable y fácil de beber. Disfrute del Rosado de Planeta en buena compañía, como aperitivo con tapas, pescado crudo, ensaladas frescas o incluso simplemente con fruta de temporada.

Premios

  • 2024

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas florales como el hibisco y la rosa canina se mezclan con toques de fresas, moras y melón.

Colore

Color

El delicado color del Rosé recuerda la elegancia de una primera bailarina.

Gusto

Sabor

Vivo y fresco en boca, recuerda al merengue y evoca la carne pálida de los melocotones tabacchiere.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos rosados jóvenes y frescos

Maridajes

Perfecto para maridar con cualquier idea de aperitivo que se le pase por la cabeza durante sus tardes de verano. También es bueno con salteados de marisco y verduras, tempura o sushi.

Pescado
Quesos
Pescado blanco
Sushi
Vegetariano
Fritura de pescado

Productor
Planeta
De esta bodega
  • Año de inicio: 1995
  • Enólogo: Alessio Planeta
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 371
Decir Planeta es decir mejor realidad vinícola siciliana. Estrechamente ligada al lugar donde se encuentra, la Cantina Planeta ofrece una serie de etiquetas de gran adhesión territorial que son realmente únicas: La Baronia a Capo Milazzo, Dispensa a Menfi, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia y Ulmo a Sambuca di Sicilia. Estos son los lugares donde se encuentran las bodegas Cantine Planeta, cuya historia se transmite desde el siglo XVI, por nada menos que 17 generaciones. Se trata de un proyecto que mantiene siempre la mirada fija en el pasado, pero inmerso en el presente con la mirada puesta en el futuro: esto se manifiesta tanto a través del vínculo con la antigua tradición vitivinícola siciliana simbolizada por variedades autóctonas como: carricante, frappato, grecanico, nerello mascalese, moscato di Noto y nero d'avola, y por variedades internacionales como merlot, chardonnay y syrah. Xtrawine te ofrece una amplia gama de vinos Planeta que han recibido importantes premios de AIS, de las mejores añadas de 2016 y 2017. Todos los vinos Planeta que aparecen en Xtrawine se caracterizan por sus intensos aromas frutales y florales y su potente sabor. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Planeta

Nombre Planeta Rosè 2024
Tipo Rosado orgánico tranquilo
Denominación Sicilia DOC
Añada 2024
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 50% Nero d'Avola, 50% Syrah
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Planeta
Origen Menfi (AG)
Clima Altitud: Nero d'Avola 75 m. s.n.m.; Syrah 65 m. s.n.m.
Composición del suelo Suelo calcáreo de profundidad media con mezcla de arcillas amarillas y grises oscuras, textura moderadamente fina; poco esquelético.
Sistema de cultivo Cordón de espuelas.
Plantas por hectárea 4500
Rendimiento por hectárea Nero d'Avola 100 quintales; Syrah 90 quintales
Cosecha Nero d'Avola 4-5 de septiembre. Syrah 28 de agosto.
Temperatura de fermentación 15 °C
Vinificación Similar a la de un vino blanco: estrujado y despalillado y envío a una prensa suave para una corta maceración de 1-2 horas para conseguir una perfecta extracción del color. El mosto así obtenido, tras la decantación, se trasiega y fermenta a 15 °C en depósitos de acero.
Acidez total 7.2 gr/L
PH 3.12
Alérgenos Contiene sulfitos