Pierre Andre
Ladoix Blanc 2021
| Denominación | Ladoix AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| Crianza | El vino se cría durante 8-10 meses en barricas de roble con removido regular de las lías para aumentar su profundidad y complejidad. |
| Añada | 2021 |
| Nombre del Producto | Ladoix Blanc 2021 |
| Color | Amarillo cristalino. |
| Perfume | En nariz es floral con sutiles notas de avellana y especias. |
| Sabor | En boca es sencillo y complejo, con aromas de frutas exóticas y un final tenso. |
| Maridajes | Ideal con sushi o pescado blanco. Combina bien con platos finos de carne tierna: pescado de río a la sartén, marisco en salsa blanca, marisco picante, aves finas en salsa cremosa (por ejemplo, blanqueta) y ancas de rana. También puede utilizarse como aperitivo. Quesos duros: Comté, Beaufort, Emmental... |
| Región | Borgoña |
| País | Francia |
Descripción
Vino blanco tranquilo de Borgoña, 12,5 % vol., elaborado por Pierre Andre. Botella de 0,75 l, cosecha 2021. Un Ladoix que encarna la elegancia de los vinos de Borgoña, fiel a las características y variedades de uva de la región. Fundada en 1923, la Maison Pierre Andre deleita a los paladares más exigentes con su notable elegancia y excelente complejidad aromática. En nariz es floral con sutiles notas de avellana y especias. De color amarillo pálido cristalino. En boca es sencillo pero complejo, con aromas de frutas exóticas y un final firme que invita a otro sorbo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1923
Desde 1927, los vinos Pierre André se han mantenido fieles a las características y variedades de uva de Borgoña, deleitando a los paladares más finos con su gran elegancia y excelente complejidad aromática. Los vinos Pierre André representan el terruño de Borgoña, asegurando cosecha tras cosecha un placer sensorial sin igual para los amantes del vino de Borgoña y para todos los epicúreos. Leer más
| Nombre | Pierre Andre Ladoix Blanc 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Ladoix AOC |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Pierre Andre |
| Origen | En el noroeste de la Côte de Beaune, los viñedos dominan el pintoresco pueblo de Ladoix-Serrigny |
| Composición del suelo | Suelos pedregosos, rojizos, calcáreos y algo margosos: ideales para grandes vinos blancos. |
| Vinificación | tradicional. Las uvas se prensan en prensas neumáticas en cuanto llegan a la bodega. La fermentación alcohólica tiene lugar en barricas. |
| Crianza | El vino se cría durante 8 0 meses en barricas de roble con removido regular de las lías para aumentar su profundidad y complejidad. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |