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Pierre André

Pierre Andre Ladoix Blanc 2021

Blanco tranquilo

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€204,00

6 botellas

€102,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Ladoix AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza El vino se cría durante 8-10 meses en barricas de roble con removido regular de las lías para aumentar su profundidad y complejidad.
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Detalles

Profumo

Perfume

En nariz es floral con sutiles notas de avellana y especias.

Colore

Color

Amarillo cristalino.

Gusto

Sabor

En boca es sencillo y complejo, con aromas de frutas exóticas y un final tenso.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Ideal con sushi o pescado blanco. Combina bien con platos finos de carne tierna: pescado de río a la sartén, marisco en salsa blanca, marisco picante, aves finas en salsa cremosa (por ejemplo, blanqueta) y ancas de rana. También puede utilizarse como aperitivo. Quesos duros: Comté, Beaufort, Emmental...

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado azul
Pescado blanco
Sushi

Productor
Pierre André
De esta bodega
  • Año de inicio: 1923
En 1923 funda su empresa comercial y en 1927 realiza la compra de un Château en Aloxe-Corton, marcando así su verdadera entrada en el mundo del vino. Desde entonces, su impronta no ha dejado de evolucionar junto con su ambición de satisfacer a los amantes de los vinos de Borgoña.

Desde 1927, los vinos Pierre André se han mantenido fieles a las características y variedades de uva de Borgoña, deleitando a los paladares más finos con su gran elegancia y excelente complejidad aromática. Los vinos Pierre André representan el terruño de Borgoña, asegurando cosecha tras cosecha un placer sensorial sin igual para los amantes del vino de Borgoña y para todos los epicúreos.
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Nombre Pierre Andre Ladoix Blanc 2021
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Ladoix AOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Pierre André
Origen En el noroeste de la Côte de Beaune, los viñedos dominan el pintoresco pueblo de Ladoix-Serrigny
Composición del suelo Suelos pedregosos, rojizos, calcáreos y algo margosos: ideales para grandes vinos blancos.
Vinificación tradicional. Las uvas se prensan en prensas neumáticas en cuanto llegan a la bodega. La fermentación alcohólica tiene lugar en barricas.
Crianza El vino se cría durante 8 0 meses en barricas de roble con removido regular de las lías para aumentar su profundidad y complejidad.
Alérgenos Contiene sulfitos