Petra
Hebo 2025
Otros años:
2024| Denominación | IGT Toscana |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Crianza | durante al menos 12 meses en barricas usadas de segundo y tercer uso y en toneles de 30 y 50 hl; seguidos de 8 meses en depósitos de cemento y 4 meses en botella. |
| Otros años | 2024 |
- Origen: Vino tinto IGT Costa Toscana procedente de Suvereto
- Composición de las uvas: 55 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 % Sangiovese, 10 % Cabernet Franc
- Aromas: Notas de guinda, arándano, peonía, mineral y matorral mediterráneo
- Gusto: Seco, fresco y sápido, cuerpo medio, taninos delicados y final equilibrado
- Producción: Vinificación en acero, crianza en roble usado, cemento y botella
Descripción
Qué tipo de vino es
Hebo Petra es un vino tinto tranquilo con Indicación Geográfica Típica que expresa el auténtico carácter de la Costa Toscana. Este fascinante ensamblaje de uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese y Cabernet Franc se fermenta en acero y madura en barricas de roble y cemento. En nariz ofrece frescos aromas de guinda y arándano enriquecidos con notas de peonía, mientras que el trago destaca por una textura sápida y un cuerpo medio. Los toques de matorral mediterráneo acompañan una bebida jugosa, enriquecida por taninos suaves y una acidez vibrante.
De dónde procede
Este vino nace en la zona de Suvereto, un área de la Toscana especialmente idónea. El nombre Hebo rinde homenaje a un antiguo asentamiento etrusco, celebrando las profundas raíces históricas de esta tierra. Las vides se hunden en suelos arcilloso-arenosos, con una ligera presencia calcárea que infunde al trago una fina mineralidad. Los viñedos de la finca Petra se benefician del clima costero ideal para la maduración de estas uvas, introducidas históricamente por Elisa Bonaparte. El riguroso cuidado agronómico garantiza rendimientos equilibrados, centrándose enteramente en la calidad de la fruta y en una clara expresión territorial.
Cómo se produce
La vinificación comienza con una fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, esencial para preservar la máxima limpieza aromática. La crianza continúa en barricas de roble usadas, lo que permite que los taninos se suavicen respetando la nitidez de la fruta. El proceso concluye con un reposo en cemento y un posterior afinamiento en botella, que otorga al vino una gran armonía.
Historia y curiosidades
El nombre Hebo rinde homenaje a un antiguo asentamiento etrusco, vinculando este elegante vino a las raíces históricas de Suvereto. El proyecto Petra exalta la excelencia de la Costa Toscana, interpretando sus rasgos más distintivos. El ensamblaje rinde homenaje a la noble herencia vitivinícola local, reuniendo las históricas variedades introducidas por Elisa Bonaparte, princesa de Piombino, para ofrecer un trago auténtico y con una profunda memoria territorial.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1997
- Enólogo: Giuseppe Caviola
- Botellas producidas: 360.000
- Hectáreas: 103
Un proyecto ambicioso que pretende interpretar el territorio y captar las peculiaridades que lo vuelven una zona vitícola única y extraordinaria.
Para estar a la altura Vittorio Moretti ha confiado la investigación agronómica al profesor Attilio Scienza, el máximo experto de zonificación, mientras la bodega ha sido diseñada por Mario Botta que ha creado un edificio totalmente dedicado al trabajo y a la acogida. Leer más
| Nombre | Petra Hebo 2025 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Petra |
| Historia | y curiosidadesEl nombre Hebo rinde homenaje a un antiguo asentamiento etrusco, vinculando este elegante vino a las raíces históricas de Suvereto. El proyecto Petra exalta la excelencia de la Costa Toscana, interpretando sus rasgos más distintivos. El ensamblaje rinde homenaje a la noble herencia vitivinícola local, reuniendo las históricas variedades introducidas por Elisa Bonaparte, princesa de Piombino, para ofrecer un trago auténtico y con una profunda memoria territorial. |
| Origen | San Lorenzo (Livorno) |
| Composición del suelo | Textura arcillo-arenosa, ligeramente calcárea |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Plantas por hectárea | 6.200 |
| Rendimiento por hectárea | 90 quintales por hectárea |
| Técnica de elaboración | Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada |
| Vinificación | Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada; crianza durante al menos 12 meses en barricas de segundo y tercer uso y en tinos de 30 y 50 hl, seguidos de 8 meses en depósitos de cemento y 4 meses en botella. |
| Crianza | durante al menos 12 meses en barricas usadas de segundo y tercer uso y en toneles de 30 y 50 hl; seguidos de 8 meses en depósitos de cemento y 4 meses en botella. |
| Acidez total | 5.1 gr/L |
| PH | 3.61 |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |