Pacher Hof Huber
Kerner 2024
Otros años:
2025| Denominación | IGT Vigneti delle Dolomiti |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Kerner |
| Crianza | Alrededor de 6 meses sobre lías finas en acero y grandes barricas de madera. |
| Otros años | 2025 |
Descripción
Un vino blanco tranquilo del corazón del Trentino-Alto Adigio, con 13,5 % de alcohol por volumen, elaborado por Pacher Hof. La cosecha 2024 es un Kerner que encarna la esencia del terroir, con uvas cultivadas entre 650 y 900 metros sobre el nivel del mar. En nariz, es agradablemente aromático y afrutado, con notas de melocotón blanco y pomelo. De color amarillo brillante con reflejos verdosos. En boca, es corpulento, afrutado y fresco, con un final agradable.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1142
- Enólogo: Andreas Huber
- Hectáreas: 8
| Nombre | Pacher Hof Kerner 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Kerner |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Pacher Hof Huber |
| Origen | Varna/Novacella (BZ) |
| Clima | Microclima cálido con considerable amplitud térmica entre el día y la noche. Altitud: 650-900 m. s.n.m. |
| Composición del suelo | Grava limo-arenosa de origen morrénico. |
| Sistema de cultivo | Guyot |
| Rendimiento por hectárea | 68 hl |
| Cosecha | A mano, de mediados a finales de septiembre |
| Vinificación | Fermentación lenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza | Alrededor de 6 meses sobre lías finas en acero y grandes barricas de madera. |
| Acidez total | 6.8 gr/L |
| Azúcar residual | 3.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |