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Leflaive Olivier Borgoña Meursault

Leflaive Olivier

Olivier Leflaive Meursault 2019

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible

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Leflaive Olivier Borgoña Meursault
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Disponibilidad inmediata
Denominación Meursault AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Borgoña (Francia)
Variedades de uva 100% Chardonnay
Crianza 17 months (whose 5 months in stainless steel tank) 100 % oak barrels (whose 22% of new oak).
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Premios

  • 2019

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Gusto

Sabor

A wine with a fine aromatic intensity of almond, hazelnut, apple and a balance between smoothness and freshness on the palate.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Ideal with grilled seafood served with a prawn or crayfish sauce.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado azul
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Leflaive Olivier
De esta bodega
La familia Leflaive siempre ha tenido unas cuantas hectáreas de viñedo en Borgoña, además de su granja. Inmediatamente después de la Primera Guerra Mundial, el abuelo de Olivier, Joseph Leflaive, se enfrentó a la quiebra de su acería de Saint-Etienne. Sus inversiones en Borgoña eran todo lo que le quedaba y decidió ampliar su finca vinícola. Se convirtió en una explotación familiar de unas 35 hectáreas. En 1953, su hijo Joseph Régis decide tomar las riendas de la explotación, que pronto empieza a producir vinos de primera calidad en la década de 1970. Fue un paso importante para los viticultores de este pueblo situado a dos metros por encima del nivel freático y que, por tanto, carecía de bodegas subterráneas. Leer más
Área de producción: Borgoña
Borgoña
Leflaive Olivier

Nombre Olivier Leflaive Meursault 2019
Tipo Blanco ecológico tranquilo
Denominación Meursault AOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Chardonnay
País Francia
Región Borgoña
Proveedor Leflaive Olivier
Clima Altitude: 250 - 300 m. a.s.l.
Cosecha 100% manual.
Vinificación At their arrival in our cellar, the grapes are immediately and carefully pressed with a pneumatic press . 100 % crushed grappe.
Crianza 17 months (whose 5 months in stainless steel tank) 100 % oak barrels (whose 22% of new oak).
Alérgenos Contiene sulfitos