Domaine Mure
Mure Signature Gewurztraminer 2018
Precio habitual
€21,00
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Alsace AOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Zona | Alsacia (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Productor
Domaine Mure
De esta bodega
- Año de inicio: 1650
- Hectáreas: 25
Cuando Michel Muré se instaló en Rouffach y plantó su viñedo en el siglo XVII, no tenía ni idea de la gran aventura que vivirían sus descendientes... En 1935, Alfred Muré amplió la propiedad añadiendo 12 hectáreas (25 acres) íntegramente a Clos St Landelin, previendo ya su potencial de calidad excepcional. Replantó el viñedo, idealmente situado con una exposición soleada y al abrigo de la lluvia. Hoy en día, es René, nieto de Alfred, junto con sus hijos Véronique y Thomas, undécima y duodécima generaciones de la familia, quienes se encargan de la ejecución de esta bodega excepcional, a partir del viñedo enteramente en propiedad y cultivado según métodos biodinámicos.
Leer más
| Nombre | Mure Signature Gewurztraminer 2018 |
|---|---|
| Tipo | Blanco ecológico tranquilo aromático |
| Denominación | Alsace AOC |
| Añada | 2018 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Traminer Aromatico |
| País | Francia |
| Región | Alsacia |
| Proveedor | Domaine Mure |
| Origen | Côte de Rouffach. Exposición: este-suroeste. |
| Composición del suelo | Subsuelo principalmente calcáreo que garantiza un buen drenaje. |
| Rendimiento por hectárea | 59 hl |
| Cosecha | Vendimiado a mano en cajas de 20 kg el 25 de octubre. |
| Vinificación | Fermentación lenta y maduración sobre lías finas. |
| Acidez total | 4.42 gr/L |
| Azúcar residual | 22.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |