Marisa Cuomo
Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024
Precio habitual
€28,00
Disponibilidad inmediata
| Denominación | Costa d'Amalfi DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Campania (Italia) |
| Variedades de uva | 50% Aglianico, 50% Piedirosso |
| Crianza | 6 meses en barricas de roble francés de segundo paso. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
Carne
Quesos
Cerdo
Productor
Marisa Cuomo
De esta bodega
- Año de inicio: 1983
- Enólogo: Andrea Ferraioli con i consigli del prof. Luigi Moio
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 10
Las uvas que crecen aferradas a la roca de Furore están expuestas a la mágica acción del sol y el mar de la Costa Amalfitana. Al encanto de la geometría de los viñedos de la bodega se añade la evocadora bodega excavada en la roca. Desde 1980, año de su fundación, la Cantine Marisa Cuomo es la bodega de Andrea Ferraioli y Marisa Cuomo, que se extiende sobre 10 hectáreas de terreno.
La selección de uvas nobles, la búsqueda del grado justo de frescura y humedad combinadas con el paso del tiempo, los viejos secretos transmitidos por los viticultores locales y las técnicas de elaboración más modernas dan vida a vinos de la máxima calidad, apreciados en todo el mundo. Andrea Ferraioli y Marisa Cuomo, junto con el enólogo Luigi Moio y los viticultores de la bodega, optan por centrarse en la calidad para distinguirse en el panorama de la enología italiana con vinos de sabor tan único y extraordinario como el territorio de la costa del Furore. Leer más
La selección de uvas nobles, la búsqueda del grado justo de frescura y humedad combinadas con el paso del tiempo, los viejos secretos transmitidos por los viticultores locales y las técnicas de elaboración más modernas dan vida a vinos de la máxima calidad, apreciados en todo el mundo. Andrea Ferraioli y Marisa Cuomo, junto con el enólogo Luigi Moio y los viticultores de la bodega, optan por centrarse en la calidad para distinguirse en el panorama de la enología italiana con vinos de sabor tan único y extraordinario como el territorio de la costa del Furore. Leer más
| Nombre | Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Costa d'Amalfi DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Aglianico, 50% Piedirosso |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Marisa Cuomo |
| Origen | Furore y municipios vecinos. Altitud: 200-550 m s.n.m. Exposición: sur-suroeste. |
| Composición del suelo | Rocas de dolomita caliza. |
| Sistema de cultivo | Pérgola y espaldera. |
| Plantas por hectárea | 6000 |
| Rendimiento por hectárea | 80 q |
| Cosecha | Segunda decena de octubre Vendimiado a mano. |
| Vinificación | Las uvas se vendimian a mano y llegan intactas a la bodega. Tras el despalillado y estrujado, se someten a fermentación con maceración de 12 días, seguida de fermentación maloláctica y elaboración en barricas de roble francés de segundo paso. |
| Crianza | 6 meses en barricas de roble francés de segundo paso. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |