Marisa Cuomo
Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024
| Denominación | Costa d'Amalfi DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Campania (Italia) |
| Variedades de uva | 50% Aglianico, 50% Piedirosso |
| Crianza | 6 meses en barricas de roble francés de segundo paso. |
| Añada | 2024 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024 |
| Color | Rojo con reflejos rubí. |
| Perfume | Aroma característico de regaliz de cereza madura. |
| Sabor | Sabor suave, caracterizado por un agradable fondo de notas especiadas. |
| Región | Campania |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1983
- Enólogo: Andrea Ferraioli con i consigli del prof. Luigi Moio
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 10
La selección de uvas nobles, la búsqueda del grado justo de frescura y humedad combinadas con el paso del tiempo, los viejos secretos transmitidos por los viticultores locales y las técnicas de elaboración más modernas dan vida a vinos de la máxima calidad, apreciados en todo el mundo. Andrea Ferraioli y Marisa Cuomo, junto con el enólogo Luigi Moio y los viticultores de la bodega, optan por centrarse en la calidad para distinguirse en el panorama de la enología italiana con vinos de sabor tan único y extraordinario como el territorio de la costa del Furore. Leer más
| Nombre | Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2024 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Costa d'Amalfi DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Aglianico, 50% Piedirosso |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Marisa Cuomo |
| Origen | Furore y municipios vecinos. Altitud: 200-550 m s.n.m. Exposición: sur-suroeste. |
| Composición del suelo | Rocas de dolomita caliza. |
| Sistema de cultivo | Pérgola y espaldera. |
| Plantas por hectárea | 6000 |
| Rendimiento por hectárea | 80 q |
| Cosecha | Segunda decena de octubre Vendimiado a mano. |
| Vinificación | Las uvas se vendimian a mano y llegan intactas a la bodega. Tras el despalillado y estrujado, se someten a fermentación con maceración de 12 días, seguida de fermentación maloláctica y elaboración en barricas de roble francés de segundo paso. |
| Crianza | 6 meses en barricas de roble francés de segundo paso. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |