Marguet
Champagne Grand Cru Les Crayeres Brut Nature Pinot Noir 2019
| Denominación | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Noir Brut |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Champaña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
- Añada y estilo: Champagne Grand Cru 2019 Blanc de Noirs Brut Nature, sin dosificación de azúcar
- Uvas y método: 100% Pinot Noir, segunda fermentación en botella con Método Tradicional
- Perfil sensorial: color amarillo pajizo, burbuja fina; notas afrutadas y de levadura
- Maridaje y servicio: ideal con pescado, mariscos, quesos; temperatura de servicio 6-8 °C
- Calidad y bodega: certificado ecológico y biodinámico; puntuación 94/100 James Suckling; potencial de guarda 5-10 años
Descripción
¿Qué tipo de vino es?
El Champagne Grand Cru Les Crayeres Brut Nature Pinot Noir de Marguet es un Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir. Producido según los rigurosos principios del Método Clásico, este vino luce en la copa un color amarillo pajizo brillante, atravesado por un perlage fino y persistente. En nariz revela delicados aromas afrutados que se entrelazan con fragantes notas de levadura. La ausencia de dosificación aporta un paladar fresco, perfectamente equilibrado y de larga persistencia. Servido a 6-8 °C, es ideal con pescado, mariscos, entrantes y quesos, y presume de un excelente potencial de envejecimiento.
¿De dónde procede?
El Champagne Marguet nace en la prestigiosa zona de Champagne clasificada como Grand Cru. Los viñedos, situados a una altitud comprendida entre los 85 y los 130 metros sobre el nivel del mar, disfrutan de una exposición tanto al norte como al sur, lo que garantiza una maduración equilibrada de los racimos. Las raíces de las vides, con una edad media de cuarenta años, se hunden en un profundo suelo arcillo-calcáreo asentado sobre una capa de puro yeso blanco campaniano. Esta conformación geológica asegura un excelente drenaje, aportando al Pinot Noir tensión gustativa y definición estructural.
¿Cómo se produce?
La bodega adopta una producción ecológica y biodinámica, orientada a preservar la vitalidad del viñedo. El terreno se trabaja exclusivamente con la ayuda de caballos, mientras que la salud de las plantas se mantiene mediante tratamientos fitoterapéuticos y de aromaterapia. La transformación de las uvas sigue las normas del Método Clásico, con una meticulosa refermentación en botella que desarrolla la elegancia del vino. Presentado en la versión Brut Nature, no lleva ningún añadido de azúcares tras el degüelle. Esta elección estilística ofrece un trago de impronta seca y lineal, capaz de realzar la frescura natural y mantener un equilibrio global hasta el largo final.
Historia y curiosidades
Nacido en el corazón de la Champaña, el Marguet Grand Cru Les Crayères 2019 es un refinado Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir. Este Champagne procede de viñas de cuarenta años arraigadas en un suelo arcillo-calcáreo y en puro yeso campaniano. La bodega sigue una filosofía ecológica y biodinámica, trabajando pacientemente la tierra aún con la ayuda de caballos. Galardonado con 94 puntos por James Suckling, destaca por la absoluta pureza de su Brut Nature, ofreciendo un trago fresco, equilibrado y realzado por un perlage extremadamente fino.
Nota de cata
Perlage
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
06 - 08 °C
Longevidad:
5 - 10 años
| Nombre | Marguet Champagne Grand Cru Les Crayeres Brut Nature Pinot Noir 2019 |
|---|---|
| Tipo | Blanco orgánico espumoso método champenoise pas dosé |
| Denominación | Champagne AOC |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Francia |
| Región | Champaña |
| Proveedor | Marguet |
| Historia | y curiosidadesNacido en el corazón de la Champaña, el Marguet Grand Cru Les Crayères 2019 es un refinado Blanc de Noirs elaborado exclusivamente con uvas Pinot Noir. Este Champagne procede de viñas de cuarenta años arraigadas en un suelo arcillo-calcáreo y en puro yeso campaniano. La bodega sigue una filosofía ecológica y biodinámica, trabajando pacientemente la tierra aún con la ayuda de caballos. Galardonado con 94 puntos por James Suckling, destaca por la absoluta pureza de su Brut Nature, ofreciendo un trago fresco, equilibrado y realzado por un perlage extremadamente fino. |
| Origen | Región de Champaña, Francia |
| Clima | Altitud: 85 30 m s.n.m.; exposición: norte y sur |
| Composición del suelo | Terreno arcilloso-calcáreo sobre yeso blanco (yeso campaniano) |
| Técnica de elaboración | Método tradicional (método clásico) |
| Vinificación | Método tradicional (método clásico), Brut Nature sin dosificación (pas dosé). |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |