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Marguet

Champagne Ambonnay Grand Cru Rosé Brut Nature 2020

Rosado orgánico espumoso método champenoise pas dosé

Orgánico y sostenible
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Denominación AOC Champagne Grand Crus Rosè Brut
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Champaña (Francia)
Variedades de uva 93% Chardonnay, 7% Pinot Nero
  • Añada y formato: 2020, 12,5% vol, botella de 0,75 litros
  • Origen Grand Cru: Ambonnay, Champán (Francia); uvas procedentes de viñedos propios
  • Brut Nature: Dosificación cero (pas dosé), sin residuo de azúcar para un sabor seco
  • Ecológico sin sulfitos: Cultivo ecológico, SO2 total ausente, elaboración artesanal
  • Perfil y maridajes: Notas de frutos rojos y burbuja fina; recomendado con sushi y mariscos
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

Marguet Champagne Ambonnay Grand Cru Rosé Brut Nature es una excelencia que expresa con gran claridad su identidad estilística. Este coupage de Chardonnay y Pinot Noir revela un perfil seco y directo, caracterizado por la total ausencia de dosificación de azúcar. En nariz, el Champagne desprende nítidos aromas a frutos rojos, mientras que en boca resulta armonioso e intenso, sostenido por un perlage fino y persistente. La frescura natural y la sólida estructura permiten unir precisión gustativa y placer en la degustación.

¿De dónde procede?

Este vino nace en Ambonnay, en el corazón de la célebre región de Champagne. Las uvas proceden exclusivamente de viñedos propios clasificados como Grand Cru, lo que garantiza una calidad superior de la materia prima. El cultivo sigue los principios de la agricultura ecológica, para preservar la integridad del suelo y devolver una expresión auténtica del terruño. La gestión artesanal de las parcelas y la producción limitada permiten a Marguet interpretar con coherencia las peculiaridades de esta prestigiosa zona.

¿Cómo se elabora?

La producción sigue rigurosamente el Método Clásico, con una lenta refermentación en botella. Presentado en versión Pas Dosé, el vino se distingue por una elaboración artesanal sin sulfitos añadidos, destinada a mantener la máxima pureza de la fruta. La viveza en boca lo convierte en el compañero ideal para crudités de marisco y sushi, realzando la delicadeza de los crustáceos. La estructura de este rosado es perfecta también para acompañar la salinidad de embutidos, quesos y crujientes frituras de pescado.

Historia y curiosidades

El elegante Marguet Ambonnay Grand Cru Rosé 2020 nace de viñedos propios situados en el célebre terruño de la Champaña. Producida en solo 1706 ejemplares, esta exclusiva etiqueta realza la excelencia del método clásico ecológico. La pureza absoluta de este espumoso rosado artesanal se manifiesta en su perfil rigurosamente pas dosé y en la total ausencia de sulfitos añadidos. Su burbuja fina acaricia el paladar con envolvente suavidad, ofreciendo la auténtica expresión de un vino natural excepcional.

Nota de cata

Perlage

Perlage

Perlage fino.

Profumo

Perfume

Aromas de frutos rojos

Colore

Color

Rosado

Gusto

Sabor

En boca es suave e intenso, con una burbuja fina.

Servir a:

06 - 08 °C

Longevidad:

5 - 10 años

Espumosos rosados

Productor
Marguet
De esta bodega
En la finca, trabajamos el suelo desde 2010 utilizando caballos para contribuir al bienestar de la tierra. El caballo es un vínculo único con los elementos que componen nuestra tierra, como el mineral (la creta), el vegetal (la vid y la flora endémica) y el animal (la fauna y el hombre). En muchas civilizaciones, el caballo es un animal sagrado, no es un depredador y contribuye al equilibrio social y espiritual. Nuestra bodega se dedica a la armonía con la naturaleza cultivando las viñas viejas mediante prácticas biodinámicas, fitoterapéuticas y aromaterapéuticas. Descubra nuestros emplazamientos en Ambonnay y Bouzy, donde cultivamos nuestras uvas con una edad media de 40 años. Leer más
Área de producción: Champaña
Champaña
Marguet

Gracias a su burbuja fina y a la ausencia de dosificación, este Champagne rosado artesanal realza con elegancia los mariscos crudos, como el sushi y los crustáceos. Los delicados aromas a frutos rojos y la suavidad en boca equilibran perfectamente la salinidad de embutidos y quesos, mientras que la viva frescura natural combina de maravilla con una crujiente fritura de pescado.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Entrantes
Embutidos
Sushi
Fritura de pescado

Nombre Marguet Champagne Ambonnay Grand Cru Rosè Brut Nature 2020
Tipo Rosado orgánico espumoso método champenoise pas dosé
Denominación Champagne AOC
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 93% Chardonnay, 7% Pinot Nero
País Francia
Región Champaña
Proveedor Marguet
Historia y curiosidadesEl elegante Marguet Ambonnay Grand Cru Rosé 2020 nace de viñedos propios situados en el célebre terruño de la Champaña. Producida en solo 1706 ejemplares, esta exclusiva etiqueta realza la excelencia del método clásico ecológico. La pureza absoluta de este espumoso rosado artesanal se manifiesta en su perfil rigurosamente pas dosé y en la total ausencia de sulfitos añadidos. Su burbuja fina acaricia el paladar con envolvente suavidad, ofreciendo la auténtica expresión de un vino natural excepcional.
Origen Ambonnay (Champagne, Francia)
Técnica de elaboración Método clásico
Vinificación Metodo classico; brut nature a dosaggio zero (pas dosé); senza solfiti aggiunti/minimi.
Alérgenos Contiene sulfitos