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Mandrarossa (Settesoli) Sicilia Terre Siciliane IGT

Mandrarossa (Settesoli)

Santannella 2023

Blanco tranquilo

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Mandrarossa (Settesoli) Sicilia Terre Siciliane IGT
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Denominación Terre Siciliane IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 70% Fiano, 30% Chenin Blanc
Crianza El Fiano se somete a crianza en barricas durante 4 meses, el Chenin Blanc en depósitos de acero durante 6 meses.
Añada 2023
Nombre del Producto Santannella 2023
Color Amarillo brillante con intensos ribetes dorados.
Perfume El aroma es intenso, con notas de fruta madura, almendras y avellanas.
Sabor En boca es intenso, pleno y mineral, con características que lo convierten en un vino muy agradable.
Maridajes Con pastas con gambas y pistachos, carne blanca, verduras a la plancha.
Región Sicilia
País Italia
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Descripción

La unión de una variedad de uva típica del sur de Italia, la Fiano, y la intrigante Chenin Blanc del Loira, Francia. Dos variedades que se encuentran en Sicilia para crear un vino que encanta por su elegancia, fragancia y mineralidad.

Detalles

Profumo

Perfume

El aroma es intenso, con notas de fruta madura, almendras y avellanas.

Colore

Color

Amarillo brillante con intensos ribetes dorados.

Gusto

Sabor

En boca es intenso, pleno y mineral, con características que lo convierten en un vino muy agradable.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Con pastas con gambas y pistachos, carne blanca, verduras a la plancha.

Pasta
Pescado
Quesos
Aves
Pescado blanco
Vegetariano

Productor
Mandrarossa (Settesoli)
De esta bodega
Los vinos Mandrarossa se elaboran en Menfi, en Sicilia, y siempre han sido una marca que simboliza la reputación de Cantine Settesoli. Xtrawine te ofrece una amplia variedad de opciones de vinos Mandrarossa que han recibido importantes premios de Gambero Rosso, pertenecientes a las mejores añadas de 2016 y 2017.Mandrarossa, a través de una vigorosa experimentación tanto en la bodega como en el viñedo, ha logrado flanquear el cultivo de uvas clásicas de grillo, grecanico, nero d'Avola y zibibbo./strong> así como variedades internacionales como chardonnay, merlot, viognier, cabernet sauvignon, dando como resultado vinos que destacan por sus notas afrutadas y elegantes.Todo ello se traduce en la elaboración de vinos Timperosse y Urra di Mare únicos, capaces de envolver con la calidez típica de los vinos sicilianos. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Mandrarossa (Settesoli)

Nombre Mandrarossa Santannella 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Terre Siciliane IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 70% Fiano, 30% Chenin Blanc
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Mandrarossa (Settesoli)
Origen Menfi (Agrigento)
Clima Altitud: 200-350 metros s.n.m. Exposición de los viñedos al sur y sureste.
Composición del suelo Suelos francos de textura media.
Sistema de cultivo En contraespaldera y poda Guyot.
Plantas por hectárea 4.000-5.000
Cosecha En la segunda semana de septiembre (Fiano), y en la cuarta semana de agosto (Chenin Blanc).
Vinificación Tras la criomaceración de las uvas a una temperatura de 5-8 °C durante 4-6 horas, la fermentación tiene lugar a 16 8 °C durante 15-20 días.
Crianza El Fiano se somete a crianza en barricas durante 4 meses, el Chenin Blanc en depósitos de acero durante 6 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos