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Domaine J-M Stephan

Syrah 2022

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Disponibilidad inmediata Últimos 5 productos disponibles
Denominación IGT Vin de France
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Valle del Ródano (Francia)
Variedades de uva 100% Syrah
Crianza durante 8 meses en depósitos de cemento
  • Origen: Tupin-et-Semons, Valle del Ródano; clasificación como vino ecológico Vin de France
  • Uvas y alcohol: Syrah monovarietal, 12,5% vol, botella de 0,75 litros
  • Crianza: 8 meses en depósitos de cemento para mantener la frescura de la fruta
  • Notas de cata: aromas de frutos rojos, cereza, peonía y final persistente con pimienta
  • Maridaje y servicio: ideal con embutidos, barbacoas, quesos frescos; decantar durante 1 hora
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Descripción

¿Qué tipo de vino es?

Maison Stephan Syrah es un vino tinto ecológico tranquilo del Valle del Ródano, perteneciente a la categoría Vin de France. Elaborado con uvas Syrah, destaca por su color rojo rubí y aromas afrutados que se mezclan con notas de sotobosque y peonía. En boca, el trago es decidido y equilibrado, caracterizado por una larga persistencia y una clara nota de pimienta. Este perfil lo hace ideal para acompañar carnes a la parrilla, embutidos, entrantes y quesos frescos. Se recomienda decantarlo durante una hora antes de servir para apreciar todos sus matices.

¿De dónde procede?

El vino nace en Tupin-et-Semons, una zona de Francia especialmente apta para la Syrah. Las vides crecen en suelos de origen mixto, compuestos por antiguas aluviones del Ródano y sustratos de morrena glaciar. Esta particular conformación geológica permite a la planta expresar una gran precisión aromática y una frescura vibrante. La expresión como Vin de France garantiza una interpretación fiel del territorio, que se traduce en la copa en un estilo limpio y reconocible.

¿Cómo se elabora?

Maison Stephan elabora este vino utilizando exclusivamente uvas Syrah, que pasan por una crianza de ocho meses en depósitos de cemento. Esta elección técnica acompaña la evolución del vino preservando la fragancia original de la fruta, sin ninguna interferencia aromática externa. En boca se percibe una excelente armonía que resalta los típicos matices de cereza. El resultado es un trago de carácter definido y equilibrado, capaz de ofrecer una agradable persistencia gustativa.

Historia y curiosidades

El Maison Stephan Syrah 2022 del Domaine J-M Stephan nace en Tupin-et-Semons, en pleno corazón del Valle del Ródano. Este elegante vino tinto ecológico se elabora exclusivamente con uvas Syrah, cultivadas en antiguos suelos aluviales y morrenas glaciares que otorgan al producto una identidad inconfundible. La cuidada crianza de ocho meses en depósitos de cemento realza la fragancia natural de la fruta, preservando su absoluta pureza. Clasificado como Vin de France, ofrece una auténtica expresión del terruño a través de un trago equilibrado y decidido, con una graduación alcohólica de 12,5% vol.

Nota de cata

Profumo

Perfume

Bouquet con aromas afrutados, acompañado de notas de sotobosque.

Colore

Color

Rojo rubí

Gusto

Sabor

En boca resulta intenso, equilibrado y persistente, con notas de frutos rojos frescos, cereza y pimienta.

Servir a:

16 - 18 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Domaine J-M Stephan
De esta bodega
  • Año de inicio: 1991
Jean-Michel Stephan es un espíritu independiente de la Côte-Rôtie. Estudió en Belleville, Beaujolais y dio sus primeros pasos en 1991, espoleado por su pasión por la biología y las plantas. La propiedad más grande es de 1,5 ha en el Coteau de Bassenon. Tiene una pendiente de 40°, con muchas terrazas excavadas en granito blando o beola. La parte superior data de 1987; la inferior, de 0,87 ha, va de 1896 a 1902 y esta parte se utiliza en la cuvée "Vieille Vigne en Coteaux" cuando la añada es llana. Sus otras parcelas son Tupin (1965), Coteaux de Tupin (1980) y una pequeña parcela de 0,3 ha en Verenay (1992). En la actualidad, su viñedo se compone de un 60 % de clones masivos, un 30 % de Serrine y un 10 % de Viognier. Leer más

El Maison Stephan Syrah 2022 acompaña idealmente a embutidos y aperitivos para un agradable aperitivo. Tras una hora de decantación, las notas especiadas de su sorbo equilibrado realzan al máximo las carnes a la barbacoa. Este vino tinto ecológico armoniza también perfectamente con quesos frescos, garantizando una degustación intensa, afrutada y agradablemente persistente en el paladar.

Entrantes
Carne
Queso de pasta blanda
Embutidos

Nombre Maison Stephan Syrah 2022
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Vin de France IGT
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Syrah
País Francia
Región Valle del Ródano
Proveedor Domaine J-M Stephan
Historia y curiosidadesEl Maison Stephan Syrah 2022 del Domaine J-M Stephan nace en Tupin-et-Semons, en pleno corazón del Valle del Ródano. Este elegante vino tinto ecológico se elabora exclusivamente con uvas Syrah, cultivadas en antiguos suelos aluviales y morrenas glaciares que otorgan al producto una identidad inconfundible. La cuidada crianza de ocho meses en depósitos de cemento realza la fragancia natural de la fruta, preservando su absoluta pureza. Clasificado como Vin de France, ofrece una auténtica expresión del terruño a través de un trago equilibrado y decidido, con una graduación alcohólica de 12,5% vol.
Origen Tupin-et-Semons (Francia)
Composición del suelo Aluviones antiguos del Ródano, morrena glaciar
Técnica de elaboración Crianza de 8 meses en depósitos de cemento
Vinificación Crianza durante 8 meses en depósitos de cemento.
Crianza durante 8 meses en depósitos de cemento
Alérgenos Contiene sulfitos