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Livio Felluga Friuli-Venecia Julia Colli Orientali del Friuli

Livio Felluga

Illivio 2023

Blanco tranquilo seco

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Livio Felluga Friuli-Venecia Julia Colli Orientali del Friuli
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€408,00

12 botellas

€204,00

6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva Chardonnay, Picolit, Pinot Bianco
Crianza Tras la fermentación, el vino se mantuvo sobre lías en pequeñas barricas de roble durante un periodo de unos diez meses. El vino, embotellado en julio, envejeció después en salas de temperatura controlada durante unos nueve meses.
Añada 2023
Nombre del Producto Illivio 2023
Color Amarillo pajizo intenso.
Perfume Refinado, amplio, afrutado dulce y especiado, con una evidente nota mineral, toques de piña, cítricos confitados, iris, jacinto, hierbas, cáscara de nuez y agradable amaderado.
Sabor Voluminoso, pleno, progresivo; retrogusto exótico, especiado y mineral persistente, con agradables notas de romero, nata, chocolate blanco y grafito.
Maridajes Especialmente indicado para platos de pescado, risottos y quesos frescos.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
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Descripción

Creado en 1998 por los hijos de Livio Felluga y dedicado a él en su 85 cumpleaños, Illivio expresa la personalidad del "Patriarca", combinando fuerza y elegancia.

Detalles

Profumo

Perfume

Refinado, amplio, afrutado dulce y especiado, con una evidente nota mineral, toques de piña, cítricos confitados, iris, jacinto, hierbas, cáscara de nuez y agradable amaderado.

Colore

Color

Amarillo pajizo intenso.

Gusto

Sabor

Voluminoso, pleno, progresivo; retrogusto exótico, especiado y mineral persistente, con agradables notas de romero, nata, chocolate blanco y grafito.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Especialmente indicado para platos de pescado, risottos y quesos frescos.

Pasta
Pescado
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

Productor
Livio Felluga
De esta bodega
  • Año de inicio: 1956
  • Enólogo: Viorel Flocea
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 187
Livio Felluga es una histórica bodega friulana, que lleva el nombre de su fundador, conocida por la excepcional calidad de los vinos que produce, hechos famosos por las etiquetas que simbolizan las fincas sobre las que se construyó la propiedad. La historia de la cantina Livio Felluga comenzó al final de la Segunda Guerra Mundial, cuando Livio consiguió adquirir viñedos cerca de Rosazzo en la provincia de Udine y en las proximidades de los Colli Orientali del Friuli. Procedente de una familia que se dedicaba a la producción de vinos como Malvasía y Refosco en Istria, Livio decidió apostar por la calidad de sus vinos mediante el uso de técnicas vanguardistas para la época. Gracias a un trabajo basado en la elaboración de vinos Felluga tintos y blancos a partir de uvas internacionales y autóctonas como Chardonnay y Sauvignon, Livio consiguió poner de moda de nuevo la producción de vinos friulanos. Vinos como el famoso vino blanco Terre Alte, o el tinto Sossò pertenecen a la Cantina Livio Felluga. En Xtrawine se pueden encontrar numerosos vinos Felluga que destacan por su suavidad, equilibrio y elegancia. Todas las botellas de la Cantina Livio Felluga presentadas en Xtrawine se distinguen por una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años y maridan a la perfección con mariscos, quesos y platos de carne. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Livio Felluga

Nombre Livio Felluga Illivio 2023
Tipo Blanco tranquilo seco
Denominación Colli Orientali del Friuli DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva Chardonnay, Picolit, Pinot Bianco
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Livio Felluga
Origen Colli Orientali del Friuli
Composición del suelo Flysch de margas y areniscas de origen eoceno.
Sistema de cultivo Guyot
Cosecha Manual segunda decena de septiembre
Vinificación Las uvas se despalillan suavemente y se dejan macerar durante un breve periodo. A continuación se prensa suavemente y el mosto obtenido se clarifica por decantación. El mosto así obtenido fermenta a temperatura controlada en pequeñas barricas de roble francés.
Crianza Tras la fermentación, el vino se mantuvo sobre lías en pequeñas barricas de roble durante un periodo de unos diez meses. El vino, embotellado en julio, envejeció después en salas de temperatura controlada durante unos nueve meses.
Alérgenos Contiene sulfitos