Descripción
Sauvignon Blanc es una variedad de uva internacional cultivada en muchas zonas del mundo. Las dos escuelas (zonas) de referencia son francesas: el valle del Loira, que produce un Sauvignon especialmente aromático, sabroso y mineral, y la zona de Burdeos, que vinifica esta variedad a menudo en mezclas con Semillon, lo que le confiere estructura y cuerpo. En ambos casos, la elegancia y la finura son características de los mejores vinos. La orilla derecha del río Isonzo, con sus suelos cálidos y pedregosos, decisivos para una estructura superior, y un clima favorecido en las oscilaciones térmicas por la ventilación balcánica y las influencias mediterráneas debidas a su proximidad al mar, es un lugar de gran potencial para seguir lo que podría llamarse "el camino friulano" del Sauvignon Blanc.
Premios
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
- Año de inicio: 1879
- Enólogo: Alvaro Pecorari
- Botellas producidas: 450.000
- Hectáreas: 74


Nombre | Lis Neris Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2022 |
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Tipo | Blanco tranquilo semiaromático |
Denominación | Friuli Isonzo DOC |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 14.5% por volumen |
Variedades de uva | 100% Sauvignon |
País | Italia |
Región | Friuli-Venecia Julia |
Proveedor | Lis Neris |
Origen | Municipio de producción: San Lorenzo (Go) Viñedo: Picol - Jurosa - Gris |
Composición del suelo | Meseta calcárea de grava (60 m s.n.m.) - Edad media de las viñas: 10-25 años |
Sistema de cultivo | Guyot |
Plantas por hectárea | 5200 |
Rendimiento por hectárea | 50 hl/ha |
Vinificación | Fermentation takes place in stainless steel tanks at a temperature of 20-22°C, followed by a maturation on the fine lees in stainless steel vats and 500-litre French oak barrels from 11 months, with frequent bàtonnage. |
Crianza | En los mismos recipientes de fermentación en depósito fino (10 meses) - Embotellado: 11 meses después de la vendimia |
Alérgenos | Contiene sulfitos |