Descripción
Cautivador, fresco e intrigante. Este Pinot gris es un privilegio para admirar y probar.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años

Maridajes
- Año de inicio: 1961
- Enólogo: Riccardo Pucci
- Botellas producidas: 5.000.000
- Hectáreas: 750


Nombre | Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2024 |
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Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | Rubicone IGT |
Añada | 2024 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
País | Italia |
Región | Emilia-Romaña |
Proveedor | Cantine Leonardo da Vinci |
Origen | Bertinoro, Faenza, Brisighella |
Clima | Altitud: 100 50 metros s.n.m. |
Composición del suelo | Terrenos de textura franca con vetas de yeso en la zona de Faenza. |
Sistema de cultivo | En espaldera (Guyot) |
Cosecha | Desde comienzos a mediados de septiembre. |
Temperatura de fermentación | A 13 °C como máximo |
Vinificación | En depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 13 °C con levaduras seleccionadas. |
Crianza | Durante 2 meses sobre lías. |
Alérgenos | Contiene sulfitos |