Descripción
Vino blanco tranquilo de Rubicone IGT, 12 % ABV, elaborado por Cantine Leonardo da Vinci. Añada 2024, botella de 0,75 l. Un Pinot Grigio que celebra el arte y la historia, con una etiqueta que rinde homenaje al genio de Leonardo. Cantine Leonardo da Vinci fue fundada en 1961 por los propietarios de treinta fincas que decidieron unirse para abordar los problemas que surgieron tras la desintegración del sistema de aparcería. En nariz, ofrece notas de retama, jazmín y un fresco matiz herbáceo. El agradable y delicado color amarillo pajizo pálido refleja las características típicas de la variedad. El excelente equilibrio entre sabor y aroma se ve realzado por agradables notas minerales en el final.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1961
- Enólogo: Riccardo Pucci
- Botellas producidas: 5.000.000
- Hectáreas: 750
| Nombre | Leonardo da Vinci Capolavori Pinot Grigio Dama Ermellino 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Rubicone IGT |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Grigio |
| País | Italia |
| Región | Emilia-Romaña |
| Proveedor | Cantine Leonardo da Vinci |
| Origen | Bertinoro, Faenza, Brisighella |
| Clima | Altitud: 100 50 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Terrenos de textura franca con vetas de yeso en la zona de Faenza. |
| Sistema de cultivo | En espaldera (Guyot) |
| Cosecha | Desde comienzos a mediados de septiembre. |
| Temperatura de fermentación | A 13 °C como máximo |
| Vinificación | En depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 13 °C con levaduras seleccionadas. |
| Crianza | Durante 2 meses sobre lías. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

