
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

- Año de inicio: 1961
- Enólogo: Riccardo Pucci
- Botellas producidas: 5.000.000
- Hectáreas: 600


Name | Leonardo da Vinci 1502 Sauvignon Rubicone Uve portate a Cesena 2023 |
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Type | Blanco tranquilo |
Denomination | Rubicone IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% por volumen |
Grape varieties | 100% Sauvignon |
Country | Italia |
Region | Emilia-Romaña |
Vendor | Cantine Leonardo da Vinci |
Climate | Altitud: 100-300 m. a.s.l. Exposición: Norte/Norte/Este. |
Soil composition | Arcillo-limoso con un impasto fino. |
Cultivation system | Guyot |
Harvest | Primera semana de septiembre. |
Fermentation temperature | 16 °C |
Fermentation | 10 días. |
Wine making | La fermentación tuvo lugar a una temperatura controlada de 16 °C durante 10 días en depósitos de acero inoxidable de 100/300 hl. |
Allergens | Contains sulphites |