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Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1999
- Botellas producidas: 60.000
- Hectáreas: 31


Name | Le Ripi Amore e Follia 2019 |
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Type | Tinto ecológico tranquilo |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2019 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% por volumen |
Grape varieties | 90% Syrah, 5% Merlot, 5% Sangiovese |
Country | Italia |
Region | Toscana |
Vendor | Podere Le Ripi |
Origin | Montalcino (Siena) |
Soil composition | Arcilloso y calcáreo. |
Cultivation system | Espaldera. |
Plants per hectare | 6.600 |
Yield per hectare | 4.500 kilos |
Harvest | Manual entre la segunda quincena de septiembre y principios de octubre. |
Wine making | Fermentación y maceración durante 25 días en tinas de roble abiertas. |
Aging | 24 meses en grandes barricas de roble, seguidos de 6 meses en botella. |
Allergens | Contains sulphites |