Descripción
¿Qué tipo de vino es?
Scrio de Le Macchiole es un vino tinto ecológico con indicación geográfica típica de la Toscana, creado para realzar al máximo las uvas de Syrah. A la vista presenta un color rubí profundo, anticipando un bouquet de frutos negros y pimienta. En boca ofrece un perfil pleno y envolvente, donde la acidez equilibrada se funde con taninos finos y aterciopelados. Las elegantes notas balsámicas de menta y eucalipto definen el carácter del vino, afinado en barricas y perfecto para acompañar asados, caza y quesos curados.
¿De dónde procede?
Le Macchiole Scrio nace en Bolgheri, un territorio con una inconfundible impronta mediterránea. Las viñas hunden sus raíces en suelos arcillosos de textura media, ricos en cantos rodados aluviales y fragmentos calcáreos que garantizan un drenaje óptimo. Estas particulares condiciones pedoclimáticas permiten a las uvas alcanzar una extraordinaria concentración y profundidad cromática, preservando una frescura vibrante y una estructura marcada por una agradable salinidad propia del terruño.
¿Cómo se elabora?
Las uvas de Syrah se recogen en septiembre. La vinificación contempla una maceración con los hollejos de unos veinte días, realizada en depósitos de cemento y ánforas de terracota. Posteriormente, el vino envejece durante 14-16 meses en barricas, un paso fundamental para armonizar los taninos y estabilizar su perfil aromático. Para apreciar plenamente la suavidad en boca y el largo final salino, se recomienda decantar el vino durante una hora antes de servirlo, a una temperatura entre 16 y 18 °C.
Historia y curiosidades
Nacido en Bolgheri en 1994 de la bodega Le Macchiole, el Scrio Toscana IGT es una auténtica expresión de Syrah en pureza. Su nombre, de origen antiguo, significa "puro e íntegro", reflejando una identidad elegante que se nutre de los viñedos Vignone y Casavecchia. Producido en edición limitada con un riguroso rendimiento de solo 900 gramos por planta, este vino ecológico ofrece una experiencia de cata rara y profunda. La excelencia absoluta de la añada 2022 es celebrada por los prestigiosos 97 puntos Robert Parker, que consagran una obra maestra enológica sin concesiones.
Premios
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
- Año de inicio: 1983
- Enólogo: Luca Rettondini
- Botellas producidas: 200.000
- Hectáreas: 35
Fue su acción, tanto en el viñedo como en la bodega, con la creación de vinos que se han convertido en símbolo por su carácter y personalidad, lo que contribuyó a la fama de Bolgheri. Hoy es Cinzia quien dirige la bodega, con la contribución decisiva de sus hijos Elia y Mattia, que son ahora los protagonistas de la empresa, así como de un equipo de colaboradores cada vez más cohesionado y unido. Leer más
| Nombre | Le Macchiole Scrio 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Toscana IGT |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Syrah |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Le Macchiole |
| Historia | y curiosidadesNacido en Bolgheri en 1994 de la bodega Le Macchiole, el Scrio Toscana IGT es una auténtica expresión de Syrah en pureza. Su nombre, de origen antiguo, significa "puro e íntegro", reflejando una identidad elegante que se nutre de los viñedos Vignone y Casavecchia. Producido en edición limitada con un riguroso rendimiento de solo 900 gramos por planta, este vino ecológico ofrece una experiencia de cata rara y profunda. La excelencia absoluta de la añada 2022 es celebrada por los prestigiosos 97 puntos Robert Parker, que consagran una obra maestra enológica sin concesiones. |
| Origen | Bolgheri, Castagneto Carducci (Toscana), Italia |
| Clima | Mediterráneo |
| Composición del suelo | Terrenos arcillosos y de textura media con presencia de elementos gruesos de origen aluvial y fragmentos de naturaleza calcárea |
| Sistema de cultivo | Cordón espolonado doble, Guyot |
| Cosecha | 2ª-3ª semana de septiembre |
| Fermentación | Unos 20 días |
| Técnica de elaboración | Fermentación y maceración durante unos 20 días; crianza de 14 a 16 meses en barrica de 225 litros |
| Vinificación | Tras el despalillado, fermentación y maceración con los hollejos durante unos 20 días (en depósitos de cemento y ánforas de terracota); posterior crianza durante 14 6 meses en barricas de 225 litros. |
| Crianza | de 14 6 meses en barrica de 225 litros |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

