La Vis
Müller Thurgau 2024
| Denominación | Trentino DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| Crianza | Aproximadamente 5/6 meses sobre lías antes del embotellado. |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Müller Thurgau 2024 |
| Color | Amarillo pajizo brillante. |
| Perfume | En nariz se aprecian aromas afrutados de manzana verde y lichi y esencias florales de lirio de los valles y jazmín. |
| Sabor | Rico y armonioso en boca, especialmente sabroso y con buena estructura. |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| País | Italia |
Descripción
Müller Thurgau, que llegó al Trentino a mediados del siglo pasado, ha encontrado su "hábitat" ideal en los suelos de pórfido del valle de Cembra y la colina de Meano. El uso de tecnología punta, que excluye el contacto con el oxígeno en todas las fases del proceso de vinificación, permite preservar el componente aromático, realzando el valor de esta variedad.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1948
- Enólogo: Ezio Dallagiacoma, Marco Sartori
- Botellas producidas: 2.000.000
- Hectáreas: 400
El logotipo se inspira en un elemento decorativo que siempre ha estado presente en la empresa y que tiene un fuerte valor simbólico: un bajorrelieve de madera que celebra la fundación de la Cantina en 1948 y representa los escudos de los municipios de Lavis, Giovo y Meano, primeros protagonistas de la fundación de la asociación. Una marca atemporal y poderosa que se centra en la Cantina y sus valores fundacionales: la cooperación, su historia y su vínculo con el territorio. La cooperativa vinícola La-Vis remonta sus orígenes a 1850, cuando la familia Cembran construyó el primer núcleo de su actual estructura de producción. Fue fundada oficialmente después de la guerra, en 1948, por 14 viticultores emprendedores y creció y se fortaleció año tras año, también mediante la adquisición de otras entidades de producción, como la fusión con la cooperativa Alto Adige de Salorno en 1969 y la fusión con Valle di Cembra Cantina di Montagna en 2003. Leer más
| Nombre | La Vis Müller Thurgau 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Trentino DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 12.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Müller Thurgau |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | La Vis |
| Origen | Municipios de Giovo y Meano (TN) |
| Clima | Altitud: 580 m.s.n.m. Exposición: Sur, Suroeste. |
| Composición del suelo | Tanto suelo limoso, medianamente profundo y fértil, como suelo porfídico suelto y poco profundo. |
| Sistema de cultivo | Pérgola simple Guyot y Trentino. |
| Plantas por hectárea | 5.000 |
| Cosecha | Vendimia manual en la segunda decena de septiembre, prensado suave en atmósfera inerte. |
| Vinificación | Sedimentación estática del mosto, fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. |
| Crianza | Aproximadamente 5/6 meses sobre lías antes del embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |