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La Stoppa

La Stoppa Macchiona dieciannidopo 2002

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Precio habitual €43,00
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2016
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Denomination Emilia IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Emilia-Romaña (Italia)
Grape varieties 50% Barbera, 50% Bonarda
Aging 12 meses en barriles de roble de Eslavonia y al menos 2 años en botella antes de ser comercializado.
Otros años 2016
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Descripción

En el pasado la empresa estaba dividida en dos unidades: Stoppa y Macchiona. Este último es el nombre de una casa de labranza ubicada en medio de los viñedos con variedades tintas más tradicionales de las colinas de Piacenza y refleja cabamente las características de este vino.

Premios

  • 2002

    91

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2002

    91

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perfume

Perfume

Aromas de juventud con notas de guinda y cereza.

Color

Color

Rojo rubí con reflejos púrpura.

Taste

Sabor

Agradable con notas de frutas frescas.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
La Stoppa
De esta bodega
  • Año de inicio: 1973
  • Enólogo: Giulio Armani
  • Botellas producidas: 160.000
  • Hectáreas: 31
La Stoppa existe desde finales del siglo XIX y pertenecía a un armador de la ciudad de Génova que desde entonces estaba interesado en producir vinos de calidad. Usaba las variedades internacionales como Sémillon, Sauvignon, Merlot, Pinot Nero e Cabernet Sauvignon.

La familia Pantaleoni compró la finca en 1973 y, aun siguiendo con la producción ya emprendida, decidió invertir en las variedades tradicionales como Barbera, Bonarda y Malvasia. Hoy en día la finca cuenta con una superficie de 50 hectáreas de las que 30 con viñedos. En los años se ha ido especializando en vinos tintos con potencial de crianza y vinos de postre.
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Como aperitivo, con embutidos, pastas con salsa de tomate y carne, arroces con verduras, estofado de carnes blancas y rojas, quesos con hierbas y curados, pizza.

Entrantes
Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo
Embutidos

Name La Stoppa Macchiona dieciannidopo 2002
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Emilia IGT
Vintage 2002
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 50% Barbera, 50% Bonarda
Country Italia
Region Emilia-Romaña
Vendor La Stoppa
Soil composition Arcilloso-limoso.
Cultivation system Guyot simple
Plants per hectare 4.000-6.000
Production technique Agricultura natural, sin abonos ni pesticidas. Solo tratamiento con cobre y azufre.
Wine making Maceración en contacto con los hollejos durante 30 días solo con levaduras autóctonas.
Aging 12 meses en barriles de roble de Eslavonia y al menos 2 años en botella antes de ser comercializado.
Allergens Contains sulphites