Descripción
En el pasado la empresa estaba dividida en dos unidades: Stoppa y Macchiona. Este último es el nombre de una casa de labranza ubicada en medio de los viñedos con variedades tintas más tradicionales de las colinas de Piacenza y refleja cabamente las características de este vino.
Premios

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
2 horas

- Año de inicio: 1973
- Enólogo: Giulio Armani
- Botellas producidas: 160.000
- Hectáreas: 31
La familia Pantaleoni compró la finca en 1973 y, aun siguiendo con la producción ya emprendida, decidió invertir en las variedades tradicionales como Barbera, Bonarda y Malvasia. Hoy en día la finca cuenta con una superficie de 50 hectáreas de las que 30 con viñedos. En los años se ha ido especializando en vinos tintos con potencial de crianza y vinos de postre. Leer más


Name | La Stoppa Macchiona dieciannidopo 2002 |
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Type | Tinto ecológico tranquilo |
Denomination | Emilia IGT |
Vintage | 2002 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% por volumen |
Grape varieties | 50% Barbera, 50% Bonarda |
Country | Italia |
Region | Emilia-Romaña |
Vendor | La Stoppa |
Soil composition | Arcilloso-limoso. |
Cultivation system | Guyot simple |
Plants per hectare | 4.000-6.000 |
Production technique | Agricultura natural, sin abonos ni pesticidas. Solo tratamiento con cobre y azufre. |
Wine making | Maceración en contacto con los hollejos durante 30 días solo con levaduras autóctonas. |
Aging | 12 meses en barriles de roble de Eslavonia y al menos 2 años en botella antes de ser comercializado. |
Allergens | Contains sulphites |