Kerner 2024

Descripción

Vino blanco tranquilo de Alto Adige DOC, 13 % ABV, elaborado por Cantina Kurtatsch, una de las cooperativas vitivinícolas más antiguas de la región. Botella de 0,75 l, cosecha 2024. Un Kerner elaborado en suelos arenosos y arcillosos ricos en cuarzo y dolomita, fermentado a temperatura controlada en acero inoxidable y criado sobre lías finas. Intensos aromas a fruta, melocotón amarillo y flor de lila se abren en nariz, preludio a un paladar donde la sólida acidez realza la mineralidad, con un final largo y jugoso.

Detalles

Perfume

Aromas intensos de fruta y flores de melocotón amarillo y lila.

Sabor

La firme estructura ácida apoya la mineralidad en el paladar y termina en un final largo y jugoso.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Productor

Productor

Cantina Kurtatsch

De esta bodega

• Año de inicio: 1900
• Enólogo: Erwin Carli
• Botellas producidas: 1.600.000
• Hectáreas: 190

Como una de las cooperativas vitivinícolas más antiguas de la región, podemos mirar atrás a una larga tradición. El aprecio por nuestro terruño único, la artesanía y la valiosa experiencia en el viñedo se han transmitido de generación en generación. 190 familias forman un sólido equipo, que siempre permanece unido: familiar y con los pies en la tierra. Los grandes vinos nacen en el viñedo. Por eso los protagonistas aquí son nuestros miembros que trabajan en los viñedos. En los viñedos siempre ha existido un vínculo entre el viticultor y la vid. Este inestimable conocimiento, combinado con la pequeña estructura de nuestra bodega, ofrece las mejores condiciones para producir vinos de terruño únicos y característicos. Gracias a las 190 pequeñas empresas familiares que gestionan 190 hectáreas de viñedos, se pueden seleccionar de forma óptima las mejores uvas. Junto con nuestros 190 socios, apostamos por un método de producción natural en un amplio programa de sostenibilidad. El objetivo: sostenibilidad en todos los ámbitos, desde el trabajo en el viñedo hasta el producto final. A lo largo del año, estamos en contacto permanente con nuestros miembros, ofreciéndoles asesoramiento y apoyo. La sostenibilidad también es una prioridad en nuestra bodega: la formación continua y la optimización garantizan una producción sostenible. Leer más

Trentino-Alto Adigio

Ficha Técnica

Nombre	Kurtatsch Kerner 2024
Tipo	Blanco tranquilo
Denominación	Alto Adige DOC
Añada	2024
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.0% por volumen
Variedades de uva	100% Kerner
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Proveedor	Cantina Kurtatsch
Clima	Altitud: 800 metros sobre el nivel del mar. Exposición: Este.
Composición del suelo	Suelos arenosos y arcillosos con cuarzo y dolomita.
Vinificación	Fermentación a temperatura controlada en acero inoxidable con posterior crianza sobre lías finas.
Acidez total	6.3 gr/L
Azúcar residual	2.5 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos