Descripción
Vino tinto tranquilo de Alto Adige DOC, 14 % ABV, elaborado por Kellerei Bozen. 100 % Pinot Noir. Botella de 0,75 litros, cosecha 2022. Un Pinot Noir Riserva procedente de viñedos empinados cerca de Bolzano, a 600-700 metros sobre el nivel del mar. Cereza, frutos rojos y ciruelas, especiados con canela y clavo, con ligeras notas de vainilla y tabaco. Con cuerpo y carácter, con taninos elegantes y aterciopelados, un vino que refleja la pasión de una bodega con una larga historia.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 2001
- Enólogo: Stephan Filippi
- Botellas producidas: 3.000.000
- Hectáreas: 350
El alto contenido mineral de los suelos y las viñas viejas que han logrado un equilibrio óptimo de crecimiento, trabajadas con bajos rendimientos por cepa, son los requisitos previos que garantizan a los vinos de la finca su proverbial bondad y medida, pero también longevidad para quienes sepan esperarlos algún tiempo en sus bodegas. El Cabernet Mumelter Riserva 2016 ofrece las emociones más intensas, pero el Lagrein Taber Riserva 2016 le sigue de cerca. Leer más
| Nombre | Kellerei Bozen Bachmann Pinot Nero Riserva 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Pinot Nero |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Kellerei Bozen |
| Origen | Viñedos escarpados alrededor de Bolzano |
| Clima | Altitud: 600-700 m. s.n.m. |
| Cosecha | Septiembre |
| Vinificación | Fermentación alcohólica en depósitos de acero |
| Crianza | 6 meses en barricas francesas seguido de envejecimiento en botella. |
| Azúcar residual | 2.3 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

