• Jermann Pinot Bianco 2023
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Jermann Friuli-Venecia Julia

Jermann

Pinot Bianco 2023

Blanco tranquilo

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Jermann Friuli-Venecia Julia
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Denominación IGT Venezia Giulia
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Bianco
Otros años 2024
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Descripción

Vino blanco tranquilo Venezia Giulia IGT, 13 % ABV, elaborado por Jermann. 100 % Pinot Bianco, botella de 0,75 l, cosecha 2023. Un Pinot Bianco que expresa la elegancia y la finura del Friuli, de una empresa con raíces que se remontan a 1881. Intenso, muy persistente, agradablemente afrutado, con un marcado toque a melón. Color pajizo dorado brillante. Seco, suave, armonioso y de gran persistencia.

Premios

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Intenso, muy persistente, agradablemente afrutado, con un marcado toque de melón.

Colore

Color

Brillante amarillo pajizo dorado.

Gusto

Sabor

Seco, suave, armonioso, con gran persistencia.

Servir a:

10 - 12 °C

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Jermann
De esta bodega
  • Año de inicio: 1881
  • Enólogo: Luca Belluzzo
  • Botellas producidas: 1.500.000
  • Hectáreas: 180
Jermann, una conocida marca de vinos italiana, comenzó su andadura en 1970 de la mano de Silvio Jermann. La bodega Jermann, situada en el Collio, se distingue por la producción de vinos con gran personalidad y un gran bouquet. No es casualidad que los vinos Jermann presentados en Xtrawine representen la excelencia del Collio y de la enología italiana con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017 y con una capacidad de envejecimiento que oscila entre 5 y 10 años. A día de hoy, la bodega Jermann cuenta con más de 130 hectáreas, que se destinan principalmente a la producción de vinos blancos, junto a tintos grandes, estructurados y robustos con una fuerte personalidad. Dado que los viñedos se cultivan según los principios de la agricultura ecológica, que no implica el uso de herbicidas en pleno respeto del medio ambiente, los vinos Jermann destacan por su armonioso sabor, una auténtica fiesta para el paladar. Las variedades de uva utilizadas en la producción de los vinos Jermann son esencialmente: gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero y, por último, pinot grigio. Los vinos se elaboran a partir de las siguientes variedades: Los vinos Jermann son una auténtica fiesta para el paladar. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Jermann

Acompaña bien primeros platos de cocina regional, salteados y sopas de marisco, exaltando la experiencia con pasta e fagioli alla veneta.

Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Nombre Jermann Pinot Bianco 2023
Tipo Blanco tranquilo
Denominación Venezia Giulia IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Bianco
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Jermann
Origen Farra d'Isonzo (GO)
Clima Exposición: Suroeste, Noreste.
Composición del suelo Predominio de margas y areniscas pertenecientes a la formación Flysch de la época eocena que dan lugar a un sustrato rocoso que, al transformarse, forma la "ponca" característica de la zona de Collio.
Acidez total 5.4 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos

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