• J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2020
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Hofstatter Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Hofstatter

J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2020

Tinto tranquilo

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Hofstatter Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige
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Otros años:

2010 , 2008 , 2015

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€216,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 4 botellas restantes
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging Barrica 12 meses
Otros años 2010 , 2008 , 2015
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Premios

  • 2020

    97

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

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Detalles

Profumo

Perfume

Ahumado, con notas de grosella, ligero alquitrán y aromas finales de fresas silvestres.

Colore

Color

Granate muy claro.

Gusto

Sabor

Gritty, bastante equilibrado, todavía algunos bordes tánico-ácido y un final muy persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Lomo de venado al vino

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Hofstatter
De esta bodega
  • Año de inicio: 1907
  • Enólogo: Martin Foradori Hofstätter
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 50
Martin Foradori Hofstätter lleva las riendas de la empresa familiar desde 1992. Junto con su esposa, ha iniciado una era de modernización y expansión de una empresa con más de un siglo de historia. Con gran visión de futuro y espíritu emprendedor, ha dejado su impronta en decisiones arquitectónicas como la torre del vino que se alza -armónicamente- junto al antiguo campanario de Tramin desde 1998. También es responsable de la decisión de ampliar las propiedades familiares. En 2014, adquirió la finca Dr. Fischer en Mosel, Alemania, haciendo realidad su sueño de producir allí su amado Riesling, donde esta noble variedad de uva puede expresarse mejor. En 2017, amplió los límites de la finca en Trentino, la patria de sus antepasados, con la adquisición de Maso Michei, un fascinante ejemplo de viticultura de alta montaña situado en el Valle dei Ronchi, por encima de Ala. Hoy, J. Hofstätter es una de las mayores bodegas familiares del Tirol del Sur. Los tres jóvenes hijos de Martin Foradori Hofstätter apuestan por la formación, el estudio y la experiencia profesional para estar preparados para escribir el futuro de una empresa que siempre ha estado a la vanguardia de cada elección. Un reto que retoma el legado de una familia dedicada desde hace cinco generaciones a la calidad sin concesiones. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Hofstatter

Name J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2020
Type Tinto tranquilo
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Hofstatter
Origin Termeno (BZ)
Wine making Vinificación y maduración realizadas exclusivamente en acero, después un año en pièce de 1er y 2o paso. Estabilización posterior en acero y un año más de envejecimiento.
Aging Barrica 12 meses
Allergens Contains sulphites