• J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010
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Hofstatter Trentino-Alto Adigio Vinos Alto Adige

Hofstatter

Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010

Tinto tranquilo

Más premiado
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Otros años:

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€564,00

6 botellas

€282,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Alto Adige DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Pinot Nero
Crianza Barrica 12 meses
Añada 2010
Nombre del Producto Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010
Color Granate muy claro.
Perfume Ahumado, con notas de grosella, ligero alquitrán y aromas finales de fresas silvestres.
Sabor Gritty, bastante equilibrado, todavía algunos bordes tánico-ácido y un final muy persistente.
Maridajes Lomo de venado al vino
Región Trentino-Alto Adigio
País Italia
Otros años 2008 , 2015 , 2020
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Premios

  • 2010

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2010

    92

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2010

    90

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Ahumado, con notas de grosella, ligero alquitrán y aromas finales de fresas silvestres.

Colore

Color

Granate muy claro.

Gusto

Sabor

Gritty, bastante equilibrado, todavía algunos bordes tánico-ácido y un final muy persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

2 horas

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Lomo de venado al vino

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Hofstatter
De esta bodega
  • Año de inicio: 1907
  • Enólogo: Martin Foradori Hofstätter
  • Botellas producidas: 800.000
  • Hectáreas: 50
Los conocimientos de 5 generaciones. El deseo de crear cosas nuevas juntos. La historia de nuestra bodega familiar se remonta al siglo XIX.Pensar en el futuro. Como Paolo Foradori, que acuñó el término "Vigna", marcando el nacimiento de la clasificación de parcelas individuales en el Tirol del Sur. El espíritu pionero forma parte de nuestra familia. Hoy lo dirigen Martin y Beatrix Foradori Hofstätter, con el apoyo de la nueva generación: Niklas y Emma. Un compromiso diario con la excelencia. Tanto en los viñedos, donde cuidamos las cepas con podas suaves y pasto, como en la bodega, donde, además de las tradicionales barricas de madera, utilizamos innovadores depósitos de hormigón para el envejecimiento de nuestros vinos y empleamos la tecnología más avanzada. Leer más
Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Hofstatter

Nombre J. Hofstatter Barthenau Pinot Nero Vigna S. Urbano 2010
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Alto Adige DOC
Añada 2010
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Pinot Nero
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Hofstatter
Origen Termeno (BZ)
Vinificación y maduración realizadas exclusivamente en acero, después un año en pièce de 1er y 2o paso. Estabilización posterior en acero y un año más de envejecimiento.
Crianza Barrica 12 meses
Alérgenos Contiene sulfitos