Inama
Soave Classico Vin Soave 2025
| Denominación | DOC Soave Classico |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Zona | Véneto (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Garganega |
Descripción
El vino tiene un color amarillo claro, la nariz es refinada con flores silvestres dulces: manzanilla, flor de saúco, iris. En boca es agradable, con un toque de almendra dulce al final.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C
Longevidad:
3 - 5 años
- Año de inicio: 1965
- Enólogo: Alessandro Sterchele
- Botellas producidas: 700.000
- Hectáreas: 70
| Nombre | Inama Soave Classico Vin Soave 2025 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo seco |
| Denominación | Soave DOC |
| Añada | 2025 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 11.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Garganega |
| País | Italia |
| Región | Véneto |
| Proveedor | Inama |
| Origen | Monteforte d'Alpone y Soave |
| Clima | Altitud de 100 a 200 m s.n.m.; exposición sur/sureste/suroeste. |
| Composición del suelo | Lava basáltica (volcánica) |
| Sistema de cultivo | Pérgola |
| Plantas por hectárea | 3000 - 3500 plantas/ha |
| Rendimiento por hectárea | 70 Hl /ha |
| Cosecha | Manual |
| Técnica de elaboración | Despalillado y trituración. Maceración de 4 a 12 horas. Prensado. Decantación del mosto en frío durante 12 - 24 horas. Fermentación a temperatura controlada en cubas de acero inoxidable. En primavera, filtrado y embotellado. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |