Il Poggione
Il Poggione Brunello di Montalcino 2019
Otros años:
2017| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | Alrededor de 30 meses en grandes barricas de roble francés de 30 y 50 hl, seguido de un largo periodo de envejecimiento en botella. |
| Añada | 2019 |
| Ecológico | Sì |
| Nombre del Producto | Brunello di Montalcino 2019 |
| Color | Matices granates. |
| Perfume | Nariz clásica con notas de cerezas y popurrí, tabaco negro, regaliz, arbustos e intensos toques ahumados. |
| Sabor | Sensible y autoritario en su expresión tánica, tiene la frescura justa y un largo final sobre tonos de hierro. |
| Maridajes | Carnes rojas, caza, quesos curados. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
| Otros años | 2017 |
Premios
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2019
94/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2019
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2019
94/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2019
96/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2019
94/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
10 - 15 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1890
- Enólogo: Fabrizio Bindocci
- Botellas producidas: 600.000
- Hectáreas: 140
| Nombre | Il Poggione Brunello di Montalcino 2019 |
|---|---|
| Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2019 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Il Poggione |
| Origen | Montalcino (SI) |
| Clima | Altitud: 150-450 m s.n.m. |
| Sistema de cultivo | Cordón doble invertido y espolonado. |
| Cosecha | Manual |
| Temperatura de fermentación | 25-28 °C |
| Vinificación | 15-20 días "tapón sumergido" en depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas a temperatura controlada de 25-28 °C. Fermentación maloláctica en acero. |
| Crianza | Alrededor de 30 meses en grandes barricas de roble francés de 30 y 50 hl, seguido de un largo periodo de envejecimiento en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |