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I Magredi Friuli-Venecia Julia

I Magredi

Merlot 2022

Tinto tranquilo

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I Magredi Friuli-Venecia Julia
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Denominación Friuli Grave DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Merlot
Crianza Maduración del vino a temperatura controlada de 12-13°C en depósitos de acero inoxidable.
Añada 2022
Nombre del Producto Merlot 2022
Color Rojo rubí intenso.
Perfume Denota aromas de fruta de sotobosque en nariz, mientras que cuando es joven muestra notas herbáceas.
Sabor En boca, el sabor es suave, equilibrado, con taninos aterciopelados.
Maridajes Combina muy bien con embutidos, espaguetis a la carbonara, magret de pato en salsa, cerdo asado.
Región Friuli-Venecia Julia
País Italia
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Detalles

Profumo

Perfume

Denota aromas de fruta de sotobosque en nariz, mientras que cuando es joven muestra notas herbáceas.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

En boca, el sabor es suave, equilibrado, con taninos aterciopelados.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Combina muy bien con embutidos, espaguetis a la carbonara, magret de pato en salsa, cerdo asado.

Pasta
Carne
Quesos
Embutidos
Pescado azul

Productor
I Magredi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1968
  • Enólogo: Andrea Giurato
  • Botellas producidas: 250.000
  • Hectáreas: 64
La finca I Magredi fue adquirida en 1968 por Otello Tombacco, empresario de Opitergino. Al principio, el cultivo era variado: se alternaban superficies de tierra cultivable con manzanos, melocotoneros y, por último, viñedos. La fruta recolectada se vendía en el quiosco, mientras que la uva se trasladaba a Oderzo para ser vinificada. En 1985, tras obtener el título de perito agrícola, Michelangelo comenzó a trabajar en la empresa familiar y, a finales de los años 80, transformó I Magredi en bodega. La primera parte de la bodega actual se construyó en 1990 y sufrió ampliaciones y modernizaciones de estructuras y tecnologías en 2000,2003 y 2007. En enero de 2018 se acometió el proyecto de construcción de un nuevo edificio. La bodega está equipada con instalaciones modernas y de vanguardia: una planta de prensado suave con prensas pulmonares, abundante refrigeración para bajar las temperaturas durante la introducción de la uva y la elaboración de mostos y vinos, fermentadores tecnológicamente innovadores para la vinificación de uvas tintas, y centrifugadoras y filtros para la limpieza de mostos y vinos. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
I Magredi

Nombre I Magredi Merlot 2022
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Friuli Grave DOC
Añada 2022
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.5% por volumen
Variedades de uva 100% Merlot
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor I Magredi
Temperatura de fermentación +25 ° C
Fermentación 8 0 días.
Vinificación en tinto con fermentación y maceración de los hollejos a una temperatura controlada de +25 °C durante un período de 8 0 días.
Crianza Maduración del vino a temperatura controlada de 12 3°C en depósitos de acero inoxidable.
Alérgenos Contiene sulfitos