Henri Bourgeois
H. Bourgeois Sancerre Pure 2024
Precio habitual
€36,00
Disponibilidad inmediata
| Denomination | Sancerre AOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Area | Loira (Francia) |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Aging | El vino madura sobre lías durante 5 meses antes de ser embotellado. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso de cabra
Pescado azul
Pescado blanco
Productor
Henri Bourgeois
De esta bodega
Desde hace 10 generaciones, la familia Bourgeois se esfuerza y se emociona trabajando la vid, creando vinos y compartiendo su personalidad. Para nuestros antepasados, la vid ya era una pasión a la que se entregaban, además de cultivar las cosechas necesarias para la subsistencia y criar algunas cabras. Sin embargo, el principal punto de inflexión en la historia de la familia fue Henri Bourgeois. Tras cultivar dos hectáreas en las laderas de Chavignol, en los años cincuenta dio el audaz paso de concentrarse en los viñedos de una zona hasta entonces desconocida. Aquí nacieron los vinos de gran calidad a los que dio su nombre.
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| Name | H. Bourgeois Sancerre Pure 2024 |
|---|---|
| Type | Blanco orgánico tranquilo |
| Denomination | Sancerre AOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Country | Francia |
| Region | Loira |
| Vendor | Henri Bourgeois |
| Climate | Exposición: Sur/Suroeste |
| Soil composition | Laderas arcillo-calcáreas. |
| Fermentation temperature | 15 8 °C |
| Wine making | Tras una decantación de 24 a 36 horas, el mosto se introduce en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, donde fermenta entre 15 y 18 °C. Al final de la fermentación, se realiza el primer trasiego. |
| Aging | El vino madura sobre lías durante 5 meses antes de ser embotellado. |
| Allergens | Contains sulphites |