Domaine Gros Frere et Soeur
Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024
| Denominación | AOC Hautes-Cotes de Nuits |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Borgoña (Francia) |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
- Origen: Hautes-Côtes de Nuits AOC en Borgoña, vino blanco tranquilo, 2024
- Variedad de uva: Chardonnay monovarietal, expresión refinada del territorio de Borgoña
- Aromas: notas de acacia y madreselva, cítricos delicados, toques de avellana y almendra tostadas
- Sabor: estructura suave y redonda, marcada frescura, buen cuerpo, final largo y persistente
- Productor: Domaine Gros Frère et Sœur, fundado en 1830, 13,5% vol.
Descripción
Qué tipo de vino es
El Hautes Côtes de Nuits Blanc de Domaine Gros Frère et Sœur es un vino blanco tranquilo de la denominación Hautes Côtes de Nuits en Borgoña, elaborado con uvas Chardonnay. En la copa presenta un color amarillo pajizo brillante, realzado por reflejos verdes y dorados. El bouquet se abre con aromas de flores de acacia y madreselva, seguidos de notas de avellana tostada, almendra, melocotón, albaricoque, pera crujiente y delicados toques cítricos. En boca ofrece una notable frescura, sabiamente equilibrada por el volumen y la redondez, cerrando con un final persistente y armonioso.
De dónde procede
Las uvas proceden de Borgoña, dentro de la prestigiosa zona de Hautes Côtes de Nuits. Este territorio confiere a los vinos blancos una marcada precisión olfativa. La producción corre a cargo de Domaine Gros Frère et Sœur, una bodega histórica establecida en Vosne-Romanée desde 1830, año en que Alphonse Gros se instaló allí. El entorno natural otorga al vino una expresividad auténtica, capaz de reflejar fielmente la huella territorial de las colinas regionales.
Historia y curiosidades
La historia del Domaine es plurisecular: Alphonse Gros lo fundó en 1830 cuando se instaló en Vosne-Romanée tras su matrimonio con Julie Latour.
Nota de cata
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C
Longevidad:
5 - 10 años
- Hectáreas: 20
Tras una vendimia seleccionada, seguida de un nuevo control en una mesa de tri vibratoria, las uvas se colocan en cubas de cemento refrigeradas y se vuelven a ensamblar varias veces hasta el inicio de la fermentación, cuando la operación se sustituye por dos clásicos pigeages diarios.
El uso de la madera en la crianza está muy medido; Bernard Gros reconoce la importancia de las barricas nuevas y, aunque utiliza un buen porcentaje de ellas, selecciona cuidadosamente la madera con la que se elaboran y controla su tostado. El Grand Cru más característico de la prestigiosa colección del Domaine es sin duda el Clos de Vougeot, cuya parcela de propiedad se llama Musigni. El nombre se debe a que este pequeño trozo de viñedo del Grand cru, vasto y accidentado (más de 50 hectáreas), está situado en la parte norte, adyacente al Château y justo enfrente del importante Grand cru Musigny. La parte norte del Clos de Vougeot es la más adecuada para producir vinos con estructura, amplitud aromática y mineralidad. Leer más
| Nombre | Gros Frere et Soeur Hautes Cotes de Nuits Blanc 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Hautes-Cotes de Nuits AOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Chardonnay |
| País | Francia |
| Región | Borgoña |
| Proveedor | Domaine Gros Frere et Soeur |
| Historia | y curiosidadesLa historia del Domaine es plurisecular: Alphonse Gros lo fundó en 1830 cuando se instaló en Vosne-Romanée tras su matrimonio con Julie Latour. |
| Origen | Hautes-Côtes de Nuits, Borgoña |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |