• Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2021
  • Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2021
1 2
Mostrar más
Grattamacco (Colle Massari) Toscana Vinos Bolgheri

Grattamacco (Colle Massari)

Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2021

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2021
  • Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2021
1 2
Mostrar más
Grattamacco (Colle Massari) Toscana Vinos Bolgheri
€97,00
€97,00
Precio de lista: Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
€1.164,00

12 botellas

€582,00

6 botellas

€291,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Bolgheri DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Toscana (Italia)
Grape varieties 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
Aging 18 meses en barrica de primer y segundo paso. Envejecido 12 meses en botella.
Ver todos los detalles

Premios

  • 2021

    3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

1 1

Perfume

Perfume

El impacto olfativo es intenso y extremadamente ineficaz: se expande con bayas negras y cassis, acompañados de claros aromas balsámicos y mediterráneos. La madera está perfectamente integrada y ofrece dulces notas especiadas y un elegante final amaderado.

Taste

Sabor

El impacto en boca es austero y notablemente fresco, desarrollándose en una equilibrada fusión de amplia mineralidad y una fina y envolvente textura tánica. Todo ello tiene su eco en el largo final, donde también emergen notas de tabaco más complejas. Consistente, complejo, con un carácter profundamente ligado a su zona de origen.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Grattamacco (Colle Massari)
De esta bodega
  • Año de inicio: 1977
  • Enólogo: Maurizio Castelli, Luca Marrone
  • Botellas producidas: 160.000
  • Hectáreas: 29
La bodega Grattamacco se encuentra a una hora en coche de Castello ColleMassari. La finca data de 1977, está situada entre Castagneto Carducci y Bolgheri y goza de una vista panorámica de la costa toscana. Los viñedos de Grattamacco están situados a una altitud de unos 100-200 metros sobre el nivel del mar, en una posición protegida en la zona de colinas de Bolgheri. En las proximidades se encuentran las bodegas que, junto con Grattamacco, hacen de Bolgheri un nombre de renombre internacional. La zona goza de un clima seco con considerables oscilaciones térmicas, lo que permite cultivar no sólo uvas francesas, sino también Sangiovese y Vermentino. La finca forma parte del Grupo ColleMassari desde 2002. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Grattamacco (Colle Massari)

Caza y venado. Combina perfectamente con platos de jabalí de la zona, guisos de carnes rojas estofadas, excelente con quesos duros de maduración media.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo
Embutidos

Name Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore 2021
Type Tinto orgánico tranquilo
Denomination Bolgheri DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese
Country Italia
Region Toscana
Vendor Grattamacco (Colle Massari)
Origin Zona de Bolgheri (LI). Vino procedente de un viñedo de 10 hectáreas situado a 100 metros sobre el nivel del mar.
Soil composition Los suelos son de arenisca calcárea, mientras que el clima es mediterráneo templado.
Cultivation system La poda se realiza con cordón espolonado y Guyot simple
Plants per hectare 4500-6000.
Yield per hectare 60 q
Harvest Uvas vendimiadas exclusivamente a mano.
Wine making La vinificación comienza con la fermentación alcohólica en cubas troncocónicas abiertas de madera, mientras que la fermentación maloláctica tiene lugar en barricas.
Aging 18 meses en barrica de primer y segundo paso. Envejecido 12 meses en botella.
Allergens Contains sulphites