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Fratelli Alessandria Vinos Tintos Barolo

Fratelli Alessandria

Barolo del Comune di Verduno 2021

Tinto tranquilo

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Fratelli Alessandria Vinos Tintos Barolo
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Denominación Barolo DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Unos 3 años en barricas de roble francés y eslavo (20 - 40 hectolitros), 2 meses en acero y al menos 6 meses en botella.
Añada 2021
Nombre del Producto Barolo del Comune di Verduno 2021
Color Rubí tendente al granate
Perfume Incipit de tierra mojada y corteza, luego especias oscuras, mermelada de zarzamora, cereza crujiente, regaliz, helecho y claras sensaciones minerales.
Sabor Con cuerpo, fresco y suave al mismo tiempo. Final agradable, puntuado por taninos bien trabajados.
Maridajes Lonchas de ternera Fassona con romero.
Región Piamonte
País Italia
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Descripción

Barolo tinto tranquilo del municipio de Verduno, 0,75 l, cosecha 2021, elaborado por Fratelli Alessandria en Piamonte. Un Barolo que expresa la elegancia de su terroir a través de un complejo bouquet. Al abrirse, presenta notas de tierra húmeda y corteza, para luego desarrollar especias oscuras, mermelada de mora, cereza crujiente, regaliz, helecho y distintivas notas minerales. Un vino que promete una larga evolución en botella.

Detalles

Profumo

Perfume

Incipit de tierra mojada y corteza, luego especias oscuras, mermelada de zarzamora, cereza crujiente, regaliz, helecho y claras sensaciones minerales.

Colore

Color

Rubí tendente al granate

Gusto

Sabor

Con cuerpo, fresco y suave al mismo tiempo. Final agradable, puntuado por taninos bien trabajados.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Lonchas de ternera Fassona con romero.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Fratelli Alessandria
De esta bodega
  • Año de inicio: 1870
  • Enólogo: Franco Alessandria
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 15
El corazón de la bodega reside en la gran casa del siglo XVIII de líneas sobrias y majestuosas, cerca del centro histórico de Verduno. Gian Battista, su esposa Flavia, su hermano Alessandro y su hijo Vittore son los orgullosos testigos de la tradición y la pasión vitivinícolas centenarias de la familia, y representan la 7ª y 8ª generaciones de viticultores (las 3 primeras generaciones como Fratelli Dabbene y luego Fratelli Alessandria tras un matrimonio hacia 1870). La bodega elabora vino exclusivamente a partir de sus propias uvas, y ha mantenido una dimensión familiar. Estos requisitos permiten establecer una relación directa y "personal" con cada uno de los viñedos y barricas, un hilo invisible pero importante que se espera llegue y "emocione" al consumidor a través de la botella. Leer más
Área de producción: Piamonte
Piamonte
Fratelli Alessandria

Nombre Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Fratelli Alessandria
Origen Pisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto, Rocche dell'Olmo
Clima Exposición y altitud: Pisapola (Sur/Este, 280-350 metros), Campasso (Este, 250-350 metros), Riva Rocca (Sur/Sur/Este, 270-340 metros), Boscatto (Este, 250-370 metros), Rocche dell'Olmo (Este, 310-360 metros)
Composición del suelo Calcáreo medio tendente a limoso.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4500
Cosecha En octubre, con vendimia manual.
Vinificación Fermentación y maceración: en cubas de acero a temperatura controlada (26 - 28 °C) durante 25 - 30 días.
Crianza Unos 3 años en barricas de roble francés y eslavo (20 - 40 hectolitros), 2 meses en acero y al menos 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos