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Fratelli Alessandria

Barolo del Comune di Verduno 2021

Tinto tranquilo

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Disponibilidad inmediata Últimos 4 productos disponibles
Denominación DOCG Barolo
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Piamonte (Italia)
Variedades de uva 100% Nebbiolo
Crianza Unos 3 años en barricas de roble francés y eslavo (20 - 40 hectolitros), 2 meses en acero y al menos 6 meses en botella.
Otros años 2022
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Descripción

Barolo tinto tranquilo del municipio de Verduno, 0,75 l, cosecha 2021, elaborado por Fratelli Alessandria en Piamonte. Un Barolo que expresa la elegancia de su terroir a través de un complejo bouquet. Al abrirse, presenta notas de tierra húmeda y corteza, para luego desarrollar especias oscuras, mermelada de mora, cereza crujiente, regaliz, helecho y distintivas notas minerales. Un vino que promete una larga evolución en botella.

Premios

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    94

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

  • 2021

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    92

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Nota de cata

Profumo

Perfume

Incipit de tierra mojada y corteza, luego especias oscuras, mermelada de zarzamora, cereza crujiente, regaliz, helecho y claras sensaciones minerales.

Colore

Color

Rubí tendente al granate

Gusto

Sabor

Con cuerpo, fresco y suave al mismo tiempo. Final agradable, puntuado por taninos bien trabajados.

Servir a:

18 - 20 °C

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Fratelli Alessandria
De esta bodega
  • Año de inicio: 1870
  • Enólogo: Franco Alessandria
  • Botellas producidas: 90.000
  • Hectáreas: 15
El corazón de la bodega reside en la gran casa del siglo XVIII de líneas sobrias y majestuosas, cerca del centro histórico de Verduno. Gian Battista, su esposa Flavia, su hermano Alessandro y su hijo Vittore son los orgullosos testigos de la tradición y la pasión vitivinícolas centenarias de la familia, y representan la 7ª y 8ª generaciones de viticultores (las 3 primeras generaciones como Fratelli Dabbene y luego Fratelli Alessandria tras un matrimonio hacia 1870). La bodega elabora vino exclusivamente a partir de sus propias uvas, y ha mantenido una dimensión familiar. Estos requisitos permiten establecer una relación directa y "personal" con cada uno de los viñedos y barricas, un hilo invisible pero importante que se espera llegue y "emocione" al consumidor a través de la botella. Leer más

Lonchas de ternera Fassona con romero.

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Nombre Fratelli Alessandria Barolo del Comune di Verduno 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Barolo DOCG
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nebbiolo
País Italia
Región Piamonte
Proveedor Fratelli Alessandria
Origen Pisapola, Campasso, Riva Rocca, Boscatto, Rocche dell'Olmo
Clima Exposición y altitud: Pisapola (Sur/Este, 280-350 metros), Campasso (Este, 250-350 metros), Riva Rocca (Sur/Sur/Este, 270-340 metros), Boscatto (Este, 250-370 metros), Rocche dell'Olmo (Este, 310-360 metros)
Composición del suelo Calcáreo medio tendente a limoso.
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4500
Cosecha En octubre, con vendimia manual.
Vinificación Fermentación y maceración: en cubas de acero a temperatura controlada (26 - 28 °C) durante 25 - 30 días.
Crianza Unos 3 años en barricas de roble francés y eslavo (20 - 40 hectolitros), 2 meses en acero y al menos 6 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos